一个家庭农场主的丰收账
金黄色的麦浪迎风起伏，高宗宝头戴草帽满面笑容，脸上、脖子上全是汗水。“收成怎么样？”“大丰收，亩产能增一百多斤！”“要挣大钱了啊！”“可不是，麦子收了买辆小轿车不成问题！”与记者交谈时，高宗宝的目光一直没有离开自家的麦地，听说记者是来采访他的，这才转身乐呵呵地领着记者往家走。
“今年夏收稳稳当当能挣15万”
高宗宝今年60岁，家住南京市浦口区永宁街道青山社区5组，2011年退休前是社区的党总支书记，现在，他成了“浦口区高宗宝家庭农场”的农场主。
青山社区离南京市区不远，社区里的年轻人几乎都在城里上班，5370亩耕地大多租给了外地人。“我们吃粮要从外地人手上买，自己为什么不能种？4年前，我动员社区干部们一起流转了600亩地种粮，可大伙的主要精力不在上面，收成一般，退休后我就一人接过来了。”高宗宝告诉记者，他一直坚信，种粮能出好效益，关键是理念和方法要对路。如今，他不但用实际行动证明了自己的观点，还把在市区工作的儿子叫回到身边当学徒。
种粮到底能有怎样的好效益？面对记者的提问，高宗宝掏出笔记本跟记者算起了今年的小麦丰收账。“面积360亩，亩产800斤，每斤1.19元。正常每亩成本：耕田60元、收割60元、肥料160元、农药43元、化除15元、人工200元、租金半年算275元，每亩纯利是370元。”记者计算后忍不住发问：“一亩地毛利952元，总投入813元，纯利不应该是139元吗？”高宗宝哈哈大笑，“我有机械啊，耕、种、收、打药全部机械化，这几块的成本只要花个油钱，我还有一部分小麦卖种子，每斤1.5元，这样算，利润不就多出来了嘛！”
高宗宝用手指了指远处麦地里的收割机，对记者说：“种粮要想提高效益，光靠扩大规模是不够的，还要节约劳动力、提高生产率、增加产出率，这就要靠机械化。我花了近100万元买农机具，家里大小机具有10多台，从种到收，该有的差不多都有。”
因为农机设备齐全，高宗宝在地方上还发挥起了农机社会化服务的作用。仅今年夏收，他就接到了400亩小麦的机收业务，每亩作业费最低50元。“算上春耕和秋收作业，每年我的机收服务纯收入都超7万元。今年小麦纯利13万多元，加上农机对外作业，夏收稳稳当当能挣15万元！”高宗宝开心地说。
从一心忙村务的总支书记，到勤学苦练的种粮能手，高宗宝的角色转换之快，连他的爱人王岚都觉得震惊。“为了多打粮，他着魔似的走东串西、看书、上网，研究庄稼比照顾孙子都重要。”王岚笑着对记者说。
“我不是‘着魔’，是用心，种粮得像培养孩子一样用心！”对于老伴的评价，高宗宝如此解释。
高宗宝的“用心”，首先表现在对良种的选择上，他认为这是种好粮食的前提。刚搞规模经营时，种什么品种，高宗宝主要听区农业局的。近两年，他开始自己选品种。省里在哪搞好品种评选，他必到现场参观，区里的新品种展示区，他隔三差五就过去看。经过对产量、抗病性等多项指标的综合考量，去年家庭农场成立后，高宗宝将自家的小麦和水稻品种全换了。眼下，高宗宝又有了新计划，那就是专门拿出田块，每年搞品种种植试验。“好孩子多呢，但不见得每个在你家都吃住得习惯。所以，在自己地里选出的好品种，才最让人放心！”高宗宝风趣地说。
高宗宝家里有很多粮食生产、经营类的书，客厅、卧室、厨房、卫生间都能看到。高宗宝说，要想把农业做成自己的事业，就必须静下心来学习，这样才能少走弯路。他每年买书最少要花100多元，所掌握的种植、加工、营销技术多数是从书中学来的。
赤霉病防治是小麦生产的关键环节，但去年，高宗宝却延误了最佳防治时期，导致30多亩小麦爆发严重赤霉病。“我当时后悔啊，只恨自己学艺不精。”高宗宝说，后来，他专门买了相关书籍看，又请教了区里的农技专家，才知道小麦种植时间不同，防病要求也不一样。今年，利用农业部门统一发放的免费农药，他先后进行了两次赤霉病防治，赤霉病几乎没再发生。“这就是管理，不能侥幸、不能随性、不能任性，但要有自信！”高宗宝说。
因为品种好、产量大，高宗宝出售小麦已经形成固定客户群，价格要比当地一般农户每斤高出5分钱左右。但高宗宝并不满足。他说，他已经开始搞水稻加工，打出了大米品牌。至于小麦，他的目标也不仅仅在每斤多卖几分钱上。
随着家庭农场在全省各地的迅速涌现，江苏的相关扶持措施也纷纷出台。对此，高宗宝深有感触：“政府在农田基础设施建设、贷款、培训等方面给了我们很多政策倾斜，但从这两年经营家庭农场的实际情况来看，我期盼政府继续帮助解决三大难题。”
土地流转的不稳定性最让高宗宝担忧。他期盼政府的土地仲裁机构能经常下乡，多做普法和调解工作，引导村民正确认识土地流转的重要性和严肃性。高宗宝目前流转土地600亩，3年合同明年底才到期，但从去年起，就有不少农户多次要求他提高租金。为此，他经常要到农户家苦口婆心做工作。“不是有协议吗？”“农户不注重这个，有的还威胁我，不涨租金的话，到期后就是长草也不租给我，那我的家庭农场还如何长远发展？”高宗宝的脸上尽显无奈。
6月6日，记者采访高宗宝这天，他家没收麦子，问起原因，是因为天气闷热，高宗宝担心会下雨。为什么要看天收麦？高宗宝说，他没有仓库、没有晒场，也没有烘干设备，只能是晴天收，就地卖。“为什么不上烘干设备？”“没地方放，建库房需要用地，政策上难争取。”“不建仓库和晒场也是这个原因？”“是。”“那你那么多农机具放在哪？”“一部分放在废弃的学校，一部分就露天停放。”高宗宝说，用地问题不解决，会在很大程度上制约家庭农场的发展壮大，他期盼政府重视并帮助农场主们解决这个难题。
高宗宝还期盼政府能出台政策，吸引各类人才加盟家庭农场。高宗宝坦言，他曾经想增加一部分设施农业，但因为技术要求太高，市场风险也大，缺少懂行的人帮助发展，所以一直下不了决心。“我期盼政府能出台政策，鼓励年轻的大学生来家庭农场工作，用人才不断激发家庭农场发展的活力和潜力。”高宗宝说。作者：陈兵