七台河市可食性野生植物资源踏查工作取得可喜成效

　　为挖掘利用可食性野生植物资源，充分掌握其食用药用性能，分析七台河市可食用植物分布、可采数量等情况，七台河市农委组织专业人员于2015年4月中旬至7月初(也就是在野生植物最佳辨别期)，对域内可食性野生资源展开了踏查工作。在2个多月的时间，先后50多次深入境内7个国有林场和挖金别河中下游浅山区进行踏查。为踏查出详细成果，采取了走访山区采集人、实地查看、详细辨认、标本核实等方式进行踏查。

　　为更好的完成此次踏查工作，从2014年9月至2015年3月，进行前期准备工作。参考可收集到的有关资料，对七台河市野生可食植物资源种类进行了理论上的初步梳理。筛选整理出药食两用野菜80种、野果13种、野生食用菌10种，合计103种。

　　在筛选原则上，一是保护野生资源原则。由于七台河地区天然水面、湿地面积比较小，一些稀少野生资源被群众发现后，易被过度采集，从保护稀少野生资源的角度出发，除水芹等个别种，水生、湿地可食植物没有纳入踏查范围，对资源稀少的种多数未收录。二是食用性高原则。一些虽然常见但可食性不高，如蔷薇科、豆科的一些种也未收录。三是开采前景好原则。本着生长多，分布广，有营养，无毒害和适口性好等筛选条件，初选出药食两用野菜67种、野果11种，并对每个入选的植物做了相应的文字说明。

　　目前，共发现常见可食性野生维管植物——主要野菜和部分野果56个科，139个属，180个种，7个变种，踏查成效可喜，并完成了178种植物的PPT文件制作工作。

　　下步七台河市农委将继续开展拾遗补缺和物种鉴别工作，并通过进一步筛选和论证，完成内容详实的《七台河市野生可食维管植物资源优选名录》，为提高七台河地区野生可食植物资源的利用率，增加山特产品开发加工和出口品种，提高产业化量产水平，加快林下经济发展做好基础性服务工作。(采编：柳莹)