2016年第33周国内外农产品市场动态——国内猪肉价格略有下跌鸡蛋价格小幅上涨国际多数大宗农产品价格上涨

　　一、国内鲜活农产品批发市场交易情况 

　　据农业部监测，2016年第33周（2016年8月15日-21日，下同）“全国农产品批发价格指数”为203.71（以2000年为100），比前一周升1.42个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为205.31（以2000年为100），比前一周升1.69个点，其中贡献最大的是鸡蛋和蔬菜。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为60.34万吨，比前一周减1.8%。 

　　1.猪肉价格略有下跌，鸡蛋价格小幅上涨。猪肉周均价每公斤25.14元，环比跌0.7%，同比高2.4%；鸡蛋每公斤7.27元，环比涨3.7%，同比低17.0%；牛肉每公斤53.13元，环比涨0.3%，同比低1.2%；羊肉每公斤43.83元，环比跌1.1%，同比低8.9%；白条鸡每公斤14.77元，环比跌1.3%，同比高1.3%。重点监测的以上5种畜产品周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.52万吨，环比减5.6%。 

　　2.主要水产品价格小幅下跌。鲫鱼、草鱼、鲤鱼、大带鱼、白鲢鱼、大黄花鱼和花鲢鱼周均价每公斤分别为17.92元、13.00元、11.58元、31.93元、6.86元、44.19元和11.91元，环比分别跌2.4%、1.5%、1.4%、1.2%、1.2%、1.0%和0.1%。7种水产品周交易量1.23万吨，环比减8.2%。 

　　3.蔬菜均价继续上涨。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.65元，环比涨1.7%，为连续第7周小幅上涨，同比低5.9%。分品种看，18种蔬菜价格上涨，4种持平，6种下跌，其中，黄瓜和茄子涨幅较大，环比分别涨13.0%和8.5%；白萝卜、胡萝卜、生姜和土豆环比基本持平；豆角和油菜环比分别跌3.0%和2.4%。28种蔬菜周交易量42.80万吨，环比减2.7%。 

　　4.水果均价小幅下跌。重点监测的7种水果周均价每公斤4.88元，环比涨1.2%，同比低6.7%。分品种看，菠萝、香蕉、鸭梨、西瓜和富士苹果周均价环比分别涨5.0%、4.2%、2.1%、1.2%和0.6%；巨峰葡萄环比跌2.4%。7种水果周交易量13.46万吨，环比基本持平。 

　　二、国际大宗农产品 

　　（一）多数大宗农产品价格上涨 

　　美国芝加哥商品交易所豆油、玉米、小麦和大豆最近期货合约收盘周均价每吨分别为745美元、130美元、156美元和377美元，环比分别涨7%、2%、2%和1%，同比分别高20%、低10%、低15%和高12%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨773美元，环比涨7%，同比高45%。 

　　（二）棉花、大米和原糖价格小幅下跌 

　　国际棉花指数（SM级）周平均每磅80.91美分（每吨1784美元），环比跌5%，同比高8%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为436美元和425美元，环比均跌3%，同比分别高15%和14%；国际糖料理事会原糖周均价每磅20.07美分（每吨443美元），环比跌1%，同比高75%。