哈尔滨一处学生配餐黑加工点蟑螂出没

　　新华网黑龙江频道９月１７日电（邹妍）近日，哈尔滨市食品药品监督管理局（以下简称“市食药监局”）在全市开展学校食堂、学生营养午餐、校外托餐和托幼机构专项检查。检查中，查获一家位于哈尔滨市第十二中学院内加工营养配餐的黑加工点，市食药监局依法对其进行查封取缔。

　　检查中发现，操作间地面污水横流、半成品裸露在食物容器中，并直接放置下水地漏上、储藏室冷柜生熟混放，并发现蟑螂、盛放淀粉的容器内发现蚊虫污物等多种问题。同时，在这间储藏室里，检查人员还发现了一袋３５公斤的工业用盐，和一袋“加碘精制盐”。经市盐务局稽查人员现场鉴定发现“加碘精制盐”并不含碘。另外，百余个标明“十二中，二十一中，南校、北校”等字样包装箱，部分成品已装箱。该黑加工点食品安全存在极大隐患，执法人员当场依法对操作间、库房及食品原辅料、３５０盒成品进行查封。

　　据介绍，工业用盐中含有亚硝酸盐，严重危害人体健康，严禁用于食品加工，而长期服用不含碘的盐，将对少年儿童的智力和骨骼发育产生影响。

　　另据检查人员介绍，该黑配餐点无餐饮服务许可中第五类集体用餐配送单位资质，餐厨环境不具备配餐的加工条件。而且，该黑配餐点没有校园配餐要求的每日留样及每日检测项目，不符合《食品卫生法》的相关要求‘现场无洗消设施。市食药监局将依法对其进行取缔，并进一步调查。在现场发现的工业用盐已被市盐务部门扣押并将进一步检测并调查其来源。

　　为切实加强餐饮环节食品安全，确保学生集体配餐安全，市食药监局近期将持续开展学校食堂、学生营养午餐、校外托餐和托幼机构专项检查。专项整治将严格落实学校配餐企业报备制度，对个别配餐企业报送供餐数量不实的问题将严肃处理，情节严重的违规配餐企业将被依法取缔，涉嫌犯罪的将移交公安机关，追究其刑事责任。