冰城8月到10月每天批货80吨 家庭月均嗑1斤瓜子
到季了，哈市人又开始买瓜子、吃瓜子。咱吃的瓜子从哪儿来？哪产的瓜子更香？瓜子单斤价格是否会冲破20元？记者走访瓜子市场，给这“货”揭揭底。其中一个数字让人“心惊”，瓜子上市后，哈市家庭月均差不多能嗑掉1斤。
冰城人吃啥瓜子 “瓜子王”说了算
9月中旬过后，道外先锋路的哥俩瓜子厂和哈达市场内瓜子销量最大的几家批货行仓库里，堆满了外地来的瓜子。
业内人士介绍，道外“哥俩”、哈达批发市场“陶三”、“杨老四”、“代莉”四家批发行在哈市规模最大，销售量占全市总量大半，在瓜子行业内被视为“冰城瓜子四大天王”。
现在市面上的瓜子，都是“瓜子王”抓来的，所以，市民吃啥瓜子，得听他们的。
“瓜子王”们告诉记者，哈市瓜子主要来自新疆、内蒙古、甘肃、吉林四大产地：新疆的昌吉回族自治州、奇台县；甘肃九泉、民勤县；内蒙古五原、临河、四子王旗、赤峰；吉林的通榆县、洮南市。
每年8月，冰城瓜子老板开始陆续赶往产地，亲自看货订货。按照成熟季节和进货顺序，8月末9月初市民吃的瓜子来自新疆和甘肃，9月下旬上市的瓜子多数来自内蒙古，10月初吉林瓜子增补进来。
哈市人能嗑瓜子 是出了名的
新疆奇台县礼智收购部程经理告诉记者，新疆接待的瓜子批货商东北地区最多，哈尔滨是东北地区瓜子需求量最大的城市。内蒙古赤峰收购点尹经理也说，每年8月初开始，哈市的批货商们就提前奔赴内蒙古收货，准备应对瓜子热销期的“大战”。
哈市“瓜子王”的进货比例大同小异：内蒙古五原、赤峰两地出产的瓜子占进货量的70%，新疆瓜子占20%，甘肃、吉林两省的瓜子共占5%左右。哥俩瓜子厂的郑建明说，新疆瓜子皮毛好看、口感一般，内蒙古瓜子皮毛稍差、口感好。哈市人更偏重口感好的内蒙古瓜子，所以内蒙古瓜子一直占绝大比例。
每年9月至次年2月的瓜子销售旺季，仅四个“瓜子王”每日的批货量就达80吨。一批发商告诉记者，根据四大“瓜子王”批发量所占份额推算，我市每个家庭月均要嗑近1斤瓜子。这只是平均数，瓜子批发商开玩笑地说，有些“嗑星”一天就能嗑掉一斤。
