哈尔滨市5月粮油市场简析

　　一、原粮市场情况 

　　随着农民手中可供粮源减少，市场粮食购销淡季显现，主体收购期已结束，价格平稳运行。主要品种市场情况： 

　　稻谷：本月，农民手中余粮逐渐减少，市场流通粮源主要以政策性稻谷为主，价格平稳运行。目前普通长粒稻谷市场平均价格1.68元/斤，环比持平，同比回落0.05元。其中：五常稻花香市场价格在2.20元/斤,出米率在55-62%。普通长粒水稻市场价格：尚志1.66元/斤；依兰、延寿1.68元/斤；木兰、通河1.70元/斤；方正1.71元/斤。随着气温逐渐升高,大米终端消费需求有所下降，呈现购销淡季特征，加工企业销售进度将缓慢，预计近期稻谷市场行情将以平淡为主，总体保持稳定。后期随着政策性稻谷投入市场频率逐步提高，市场供应量将不断增加，价格回升空间将受到制约。 

　　玉米：本月，随着临储收购的结束，市场购销相对清淡，轮换和省储拍卖展开令市场承压，价格呈弱势运行。目前玉米市场平均价格0.92元/斤，环比持平，同比回落0.15元。其中：双城、巴彦、宾县、依兰均为0.90元/斤；呼兰0.92元/斤；阿城0.94元/斤。后期仍有大量超期玉米亟待抛售，预计拍卖及轮换玉米价格上涨幅度有限，未来玉米价格将以政策玉米出库为支撑。 

　　大豆：本月，大豆市场价格相对平稳，目前市场平均价格1.84元/斤，环比持平,同比回落0.14元。其中:尚志、阿城1.83元/斤；巴彦、依兰1.81元/斤；宾县1.85元/斤；呼兰1.86元/斤。由于主要产区农民手中余豆日趋减少，市场供应越发紧张，尽管国储存量庞大，但这并不妨碍部分交易主体对中长期市场看好的信心，所以短期国产大豆价格继续下跌的动力并不足，长远看，大豆及制品价格将呈现逐步企稳回升的趋势。 

　　二、成品粮（油）市场情况 

　　随着气温不断升高，成品粮油市场购销淡季显现，大米交易量明显减少，价格稳定。部分粮食批发市场从交易量看:大米交易量同比减少15.6%；面粉交易量同比减少0.2%；豆油交易量同比增加0.5%。从市场价格看：普通长粒大米批发均价在2.58-2.75元/斤之间，环比持平，同比上涨0.10元；普通面粉批发价在1.78-2.10元/斤之间，环比持平，同比上涨0.09元；小包装豆油批发均价在47.00-48.00元/5升,环比持平，同比上涨0.50元/升。从库存量看：大米库存同比减少12.6%；面粉库存同比减少13%；豆油库存同比减少9%。 

　　部分大豆加工企业本月加工豆油环比增加27%,同比增加23%;销售环比增加19.6%,同比增加20%;库存环比增加2.2%,同比增加5%。同比增加的主要原因是调整增加了益海嘉里监测企业。散装豆油出厂价在3.65-3.85元/斤之间，环比持平，同比上涨2.7%，小包装豆油出厂均价46.50元/5升，同比上涨3.3%。