网传果蔬能防癌？专家称靠谱 每天至少8两

　　在微信朋友圈里经常有各种众说纷纭的“防癌”方法，究竟怎样才能防癌？哈医大肿瘤医院内二科主任白玉贤教授表示，如果能做到每人每天摄入400克至800克新鲜果蔬，就可使肺癌和胃癌的发生减少50%。果蔬防癌需要长期坚持，每天果蔬摄入量至少8两。

　　白教授说，目前已有充分证据表明，缺少体力活动是某些癌症的重要危险因素。在体重和运动方面防癌，应避免体重过轻或过重，整个成人期的体重增加限制在5公斤以内。另外，应坚持适当的体力活动，如每天进行1小时快步行走或类似运动。

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　　“靠谱”防癌膳食建议

　　1.选择富含各种蔬菜和水果、豆类的植物性膳食，并选用粗粮。

　　2.全年每日多吃蔬菜和水果，目标为400克至800克。

　　3.每日摄入多种谷类、豆、根茎类食物，目标为600克至800克。并尽量多吃粗加工的谷类。

　　4.建议不饮酒。如要饮酒，则每日男性限制在2杯以内，女性限止在1杯以内(1杯酒相当于250毫升啤酒或100毫升葡萄酒或25毫升白酒)。

　　5.控制肉摄入量，特别是红肉，应限制在每日80克以内。最好选择鱼、禽肉取代红肉(牛、羊、猪肉)。