农村淘宝乡甜农场与黑龙江肇源合作C2F订单农业

　　　　有着香港四大才子之称的“食神”蔡澜为鲶鱼沟碱地香米上线乡甜农场活动代言。新华网 祝立铭摄 

　　大庆市副市长常城致辞。新华网 祝立铭摄 

　　“中餐厅的米饭和西餐厅的面包一样，是菜谱里的必备项，而这必备项的口感能决定餐厅的品质。”有着香港四大才子之称的“食神”蔡澜眼里，好米饭要用好大米，而好大米有三个必要条件：软、糯、香、甜的口感；绿色、有机、无污染的生长环境；粒粒饱满、大小均匀、洁白晶莹的品相。

　　19日，“农村淘宝乡甜农场与黑龙江肇源合作C2F订单农业新闻发布会在杭州举行，发布会以农业电商新模式C2F和“食神”蔡澜为鲶鱼沟碱地香米上线乡甜农场活动代言为主题，向全国消费者推荐了一种新的网购模式和一款地道好大米。

　　阿里巴巴农业发展部总经理朱俊介绍，“乡甜”，美味乡随，直达心田。其寓意在于让城市人品味家乡带来的甜蜜。

　　阿里巴巴农村淘宝事业部总经理朱俊致辞。新华网 祝立铭摄 

　　肇源县县长孙达致辞。新华网 祝立铭摄 

　　2014年，阿里集团开始率先试水C2F模式，并尝试推出了“聚土地”的业务模块。联合安徽绩县推出的第一期私人定制农场项目，活动头三天，就有2669人参与购买土地，用一种全新的方式，重新匹配了农产品供需之间的关系。

　　2015年，黑龙江肇源与阿里巴巴农村淘宝成功牵手，阿里在助力地方农产品上行过程中，选择鲶鱼沟碱地香米作为“聚土地”第三期的首款产品，以预售土地的方式，推荐给全国消费者。3天的上线时间，预售土地436亩，引来全国2200个家庭到鲶鱼沟做地主。

　　在东北，黑龙江肇源的鲶鱼沟生态庄园出产的大米，耕种于盐碱地，PH值接近于7，呈弱碱性，而普通大米PH值一般在5.5左右，不仅绿色有机，而且钙含量是普通大米的6-7倍，铁和硒含量是普通大米的4-5倍。

　　黑龙江大庆市肇源县县长孙达介绍，肇源的此款大米之所以有如此好的品质，是因为它的灌溉水源是可直饮河流的嫩江水，同时，因为种植区域地处北纬45°，有着明显的昼夜温差，最后，大米中天然的弱碱性更是其独特的优势。

　　农村淘宝乡甜农场与黑龙江肇源合作C2F订单农业启动仪式现场。新华网 祝立铭摄 

　　过了五一，即将春耕。从4月20日开始，鲶鱼沟庄园向全国征集2016年地主，欢迎大家到黑龙江肇源，与“食神”蔡澜同做邻居，同做地主，自已种粮。