猪肉加牛肉粉包出“牛肉馅饺子”

　　昨天，根据市民举报，市食药监局在南岗区科研路查获一处加工成品饺子的黑加工点，批发外售的“牛肉馅饺子”，馅料由猪肉加牛肉粉制成，并没有牛肉成分，多销往附近工地和街边小饭店。

　　昨天，记者跟随执法人员来到位于南岗区科研路的一处两层民房，黑加工点就位于该民房二楼，包饺子的操作间不到10平方米，没有任何消毒措施。执法人员现场发现164袋速冻饺子，加工点老板承认制售的“牛肉馅饺子”里没有牛肉，饺子馅由猪肉加牛肉粉合成。监管部门对黑加工点依法取缔，并查封和面机1台、面粉4袋、冰柜1组和速冻饺子164袋。

　　根据举报线索，市食药监局执法人员进一步追查从该黑加工点进货的饭店。位于香坊区育新二道街的新顺饭店和兴旺菜馆，都出售该黑加工点的成品饺子。这种饺子每袋进货价5元，饭店以10—14元一盘卖给消费者。

　　市食药监局相关负责人介绍，“新顺”和“兴旺”两家饭店进货渠道不明，没有履行索证索票的责任。目前，监管部门已对其从黑加工点购进的饺子进行了封存。监管部门将依法注销新顺饭店的餐饮服务许可，并立案查处；兴旺菜馆被勒令停业整顿。