肇东“粮变肉”“草变乳”

　　瞄准改造升级“老字号”,形成伊利集团海城乡长青万头奶牛牧场,大庄园集团向阳乡万头肉牛牧场,正邦集团尚家镇福山、福水各10万头猪场、明久乡天宏牧业20万套肉种鸡场等规模化牧场。通过引进世界最先进技术、管理和运营,海城乡长青奶牛牧场采用阿波罗牧场管理软件,对牧场内的每头奶牛生长实施全程记录和监控,建立有效的奶牛情况数据库,帮助牧场开展良种奶牛繁育工作。以养殖习惯、饲料种植为依托,构建北部以饲草产区为重点的奶牛养殖核心区、中西部以糖化饲料产区为重点的肉鸡肉牛养殖核心区、南部以粮食产区为重点的生猪养殖核心区和主要公路沿线养殖场户建设核心区的“三区一线”发展格局。目前,肇东市新建、改扩建畜牧业千里示范带园区达19处,发展规模养殖大场60个、各类规模场1193个、养殖专业户3575个,规模化养殖比重达到70%。

　　依托深度开发“原字号”,延伸生猪、肉牛、乳品、家禽、兽药及生物制、饲料产业等链条,从而形成从土地到餐桌完整的产业链,发展连锁、超市、配送等经营模式,既向前延伸了产业链条,又向后突破了销售难关。百洲生物、正邦集团、新希望饲料等17个涉牧龙头企业,通过升级和规模扩张,年总产值75亿元,带动5万多户农民致富。大庄园肉业自2008年在肇东建设屠宰加工项目、千头肉牛场和万头肉牛繁育场,通过引进国际先进的屠宰、分割、包装设备,年加工肉牛10万头、羊50万只、鹿2万只,形成了集牧场、养殖、屠宰和精深加工、冷链运输、市场销售于一体的全产业链经营模式,解决了3000多人就业。

　　通过培育壮大“新字号”,夯实伊利、大庄园、中谷和牛等国际品牌,甜草岗黑猪、王老宝食品和盛大无抗生猪等地方品牌,示范带动规模养殖户扩大品牌市场份额。通过政府引导和企业自身营销开拓,逐步进军国际大型连锁商场超市和自营专卖店领域。目前,大庄园集团是世界最大羊肉出口企业——新西兰阿兰茨集团的中国总代理,产品出口中东及东南亚国家,已跃居亚洲肉食品供应商领先行列;以黑龙江甜草岗集团重拾老味道,在果园散养的甜草岗黑猪和盛源种猪场的“无抗猪”,全程饲喂不加入抗生素为代表的特色品牌,以“绿色、无公害”抢占高端市场,叫响了肇东畜牧业新特色。同时,以畜禽养殖量大、品种齐全为牵动,建设宋站奶牛、太平生猪、昌五肉牛、向阳禽蛋、德昌山绵羊等畜禽专业大市场。采取政策扶持、典型引带、干部示范、对外引进等多项举措,发展壮大经纪人队伍,拓展外埠市场。目前,已发展奶牛、肉牛、生猪、肉羊、肉禽、蛋禽等合作组织60个,销售网络覆盖全国20多个省、市,销售畜禽及产品达到总产量的50%以上。(霍永祥特约记者车彦旭)