萝北县“订单农业”破解农产品购销“两头难”
一头“农民种出好粮没市场”,另一头“企业有销路缺好粮”,曾是困扰萝北县大力发展农业产业化的一个不小的难题。近日随着一份订单的签约,这种优质农产品购销“两头难”的尴尬局面将被打破。在今年的备春耕生产中,萝北县坚持政府主导,在企业和农民之间建立了“龙头企业+合作社”订单农业利益联结机制,大力发展订单农业,延伸产业链条,使萝北县优质农产品真正实现了由种得好向卖得好的转变。
近日,在萝北县政府的组织下,萝北县稻鸭米种植农民专业合作社和萝北县远大粮食贸易有限公司签订了一份订单种植合同。双方约定,今年合作社按照有机食品生产要求种植7公顷有机水稻。秋收达到标准后,远大公司以每公斤14元的价格全部收购。
团结镇工农兵村农民亢洪君是远近出名的水田种植能手。他从2011年开始,利用在稻田里放养鸭子的方式试种有机水稻。经过几年的不断摸索获得成功,并牵头成立了萝北县稻鸭米种植农民专业合作社。在实际生产中,合作社坚持“健康、安全、绿色”的理念,选择“稻花香”优良品种,在种植过程中严格按照有机食品生产要求,不施任何化学合成农药和化肥,并采用特殊生产工艺灭绝田间杂草。同时在每公顷稻田里放养260只鸭子,利用鸭子防虫、治草、增氧,真正使种出的稻子达到了有机标准。虽然水稻品质优良,口感极好,但由于销路不畅,每年仅种一两公顷,一直不敢盲目扩大种植规模。每年加工出来的大米除了以低廉的价格卖给周边村民外,多数都作为礼物送给亲朋好友,未从根本上实现增收。
远大公司是萝北县一家集水稻加工、稻米存储及销售为一体的绿色食品粮食生产龙头企业。在公司成立5年来的运行中,推出的“兴龙峡”等绿色大米已成为省内外独具特色的知名品牌。为了把萝北县更多的优质大米卖向全国,远大公司在经营绿色大米的同时,还将经销有机大米,进一步做大做强企业。
为了解决优质农产品购销两难的问题,萝北县按照市委“走产业化道路,做提升绿文章”的指示要求,全力做好现代农业工作。在帮助稻鸭米合作社通过有机水稻认证后,积极搭建与粮食龙头企业的合作平台,使合作社和远大公司在春耕生产前成功签订了这份“订单合同”。
拿着稻鸭米订单合同,萝北县稻鸭米种植农民专业合作社理事长亢洪君高兴地说:“人家远大可是有名的大企业,那销路广着呢!今年有了这份合同,俺只管种好地就行了,再也不用像往年那样到处找门路卖大米了。”
采访中,县农业干部刘振兴告诉记者,“订单农业”对合作社和农民来说,既能提高农产品的价格,又能为农户种植农产品提供稳定的销售渠道。而对于企业来说,可以获取优质、稳定的加工原料。政府帮助企业和合作社建立这种利益联结机制的目的,就是为了让农民种出的优质农产品卖上一个更高更好的价格,真正实现由种得好向卖得好转变。 (许昌言 耿向文 记者 陆铁男)