市商务局到我市蔬菜批发市场调研确保雪天蔬菜市场供应平稳
近日,受冷空气影响,我市连续降雪。为深入了解掌握我市蔬菜副食品市场供应情况,确保雪后我市蔬菜市场供应,12月1日下午,市商务局党组书记局长季平、局领导李延安率领相关处室人员到我市润恒、哈达两大农副产品批发市场以及中央红连锁超市公司学府店,对蔬菜、水果、粮油、肉类等农副产品批发、零售等供销情况进行调研。
季平局长一行,先后了解了松北润恒农副产品批发市场、哈达农副产品批发市场,在我市连续两日降雪中鲜蔬果品的采购、批发价格、物流运输和库存总量情况,听取了两户企业负责人的情况介绍,目前,受降雪天气影响,果蔬运输车辆较往日有所减少,但批发市场以及经营业户前几天已获知我市近期将会出现连续降雪的天气,企业已经启动蔬菜储备计划,早准备、早安排,鼓励经营业户多调运、快调运,预计现有蔬菜储存量可以满足三至五天的销售。总体看,批发市场供应充足,价格平稳,虽然个别蔬菜略有上浮,属于正常价格浮动区间,没有出现大幅上涨。
季平局长指出,农副产品批发市场作为区域集散平台,一是要密切关注当前天气变化,认真分析市场供求动态,及时做出部署安排,提前畅通购销渠道。二是要加强与省外蔬菜基地联系,及早落实货源并及时组织调运,同时,为商户划出专区储存、堆放备货,做好应对恶劣天气的应急储备。三是要帮助蔬菜批发经营业户防范经营风险,因为农副产品价格受气候因素上下波动是不可预料的,要科学合理做好储备工作。同时,增加土豆、洋葱、大白菜等易储备品种蔬菜的储备数量,以确保蔬菜市场的正常供应。
调研中,季平局长在哈达农副产品批发市场参观了地利集团哈达股份客户信息中心,并要求企业要在经营管理、体系建设上提档升级,做到建设标准化、服务纵深化、管理制度化、经营规范化,要将肉菜流通追溯体系建设作为下步经营发展的重点、亮点来抓,确保我市肉类蔬菜质量和食品安全。
季平局长一行还来到中央红连锁超市公司学府店,查看了肉菜副食品零售情况。企业负责人介绍,目前肉菜副食品货源充足而且价格稳定,此次降雪没有对市场销售带来影响。
来源：商贸业发展处
