道里区开展餐饮行业安全检查专项行动

3月14日至15日，道里区组成由区市场监督管理局、区安全生产监督管理局、道里公安分局、道里消防大队及相关镇政府、街道办事处等工作人员组成了两个检查组，分别对全区35家大型餐饮场所进行了安全检查。

检查组一行主要对厨房后灶工作人员的用火、用电及针对突发情况的应急处置能力、是否配备灭火毯、灭火器以及如何使用、防火通道是否畅通、企业开展消防演练、食品安全等情况进行了检查。针对名岛自助烤肉经纬店厨台缺少灭火毯，外婆居烤鸭楼配电闸箱未上锁、厨房打印机（出单）电线架设不符合安全标准，新天地好彩餐饮有限公司厨房灯具引线混乱、架设无防护、面点间电闸箱破损，名岛餐饮有限公司私家菜馆厨房安全通道门口处点闸箱未上锁、破损、第二安全出口封堵、锁闭等问题，检查组现场责令各单位立即整改，并要求属地街道办事处3日之内“回头看”，如经复查拒不整改，将对其进行处罚。

通过现场检查，检查组要求：一是各单位要深刻吸取火灾事故教训，举一反三，切实增强消防安全意识；二是要强化日常管理，规范后厨工作人员操作流程；三是要将发现的隐患立即整改，确保在规定时间内将存在的安全隐患全部消除，确保安全。