食疗药膳 助女性安度更年期

　　下面为更年期女性介绍两道调治更年期综合征的食疗药膳：

　　大枣银耳汤

　　原料：大枣50克，银耳20克，冰糖适量。

　　做法：将大枣洗净、去核，银耳用温水泡发。锅内加水，放入大枣，烧开后撇去浮沫，改小火煮15分钟，再加入银耳和冰糖煮5分钟即可。每日一剂，连服15天。

　　功效：此药膳适于更年期女性心悸不安、失眠多梦、潮热盗汗、心烦内躁等症状。

　　小麦黄芪大枣粥

　　原料：小麦100克，黄芪20克，首乌藤20克，刺五加10克，桑叶10克，当归10克，三七5克，大枣10粒，冰糖适量。

　　做法：将黄芪、首乌藤、刺五加、桑叶、当归、三七放在砂锅内，加水煎成药汁，倒出约一碗。然后锅内加水，放入小麦和大枣，大火烧开，改小火煮成粥，粥将熟时，倒入煎好的药汁，再煮一会儿，放冰糖即可。每天早晚当粥食用。功效：此药膳适用于更年期女性失眠多梦、情绪低落以及神经官能症的调理。韩雪平