7月21日黑龙江晴到多云天气大部分地区气温维持较高。在大豆市场行情方面，据调查监测哈尔滨地区宾县大豆收购价格2.14元-2.15元/斤，呼兰县大豆收购价格2.12元-2.13元/斤，巴彦县大豆收购价格2.11元-2.12元/斤。齐齐哈尔地区克东大豆收购价格2.11元-2.13元/斤，克山大豆收购价格2.10元-2.11元/斤，拜泉大豆收购价格2.10元-2.12元/斤，讷河大豆收购价格2.08元-2.09元/斤，依安大豆收购价格2.09元-2.10元/斤。绥化地区海伦大豆收购价格2.13元-2.14元/斤，明水大豆收购价格2.08元-2.10元/斤，绥棱大豆收购价格2.09元-2.11元/斤。黑河地区瑷珲大豆收购价格2.08元-2.09元/斤，北安大豆收购价格2.10元-2.11元/斤，嫩江大豆收购价格2.08元-2.09元/斤。 　　五大连池大豆收购价格2.07元-2.09元/斤。佳木斯地区桦南大豆收购价格2.11元-2.12元/斤，富锦地区大豆收购价格2.09元-2.10元/斤，比较前期价格变化不大。 　　综述近期黑龙江大豆市场行情及购销走势变化，全省大豆上市数量不多本土大豆加工企业收购迟缓，部分地区大豆有价无市状态依然没有改变。据调查2015年，沿淮地区河南、安徽大豆主产区大豆播种面积由高峰时2012年的近2000万亩降至今年不足880万亩，其中安徽产区降幅明显，由1400万亩降至580万亩。今年收购无量，市场需求低迷，进口转基因大豆遍布各地市场，令沿淮地区很难演绎去年同期的行情。河南周口、漯河、许昌等地店面近期日收购量已不足4000斤，商户之间互相倒兑，进口豆掺兑明显，根据客户对大豆价格的选择弹性，决定掺兑进口豆量的多少，真正的地产豆车板交货价为5240元/吨，收购商表现无奈。而安徽境内的涡阳闸北，淮北市百善、刘桥、闸河，宿州市的肖县、时村等地收购价已在5260～5300元/吨；部分地区车板价达5360～5400元/吨，综合价5340元/吨，个别单独加工进口豆的商户直接发向市场。由于进口豆大批流入市场，沿淮地区国产大豆的优势已无法表现，豆制品的价格优势决定市场的选择倾向，优质地产大豆只能作为加工某个品种的选择，而不是全方位使用。 　　调查显示：1斤安徽豆流入加工商手中（长江以南区域），其成本价在2.85元-2.95元之间，仅可加工1.1斤豆皮（部分地区称“千张”），加上工人和其他费用，1斤豆皮的成本价近3元，且不含加工商利润，而现在市场上豆皮的批发价 　　还不足3元，加工商已无法生存。而尽管1斤进口豆仅能加工1斤豆皮，不过其原料成本仅在1.85～1.95元/斤之间，加工成本仅为2～2.1元/斤，加工商的利润较大。豆制品的发源地安徽淮南已早早使用转基因大豆，低廉的价格冲击周边地区，致使省城合肥的豆制品市场变成“洋豆腐”市场；而大豆主产区的淮北，豆制品市场也是一片混乱，消费者无法确认，只是价格决定市场走向。 　　此现象仅是一个缩影，国内部分大型加工企业也已开始使用进口豆加工豆制品。豆制品的“变脸”，令市场经营商对原材料的采购很难把控。目前东北地区国产大豆销量低于常年近1倍，市场总体需求低于去年，进入暑季南方高温高湿天气，均对豆制品销量带来影响。 　　今年黑龙江大豆面积依然在减少，市场预估播种面积至少减少20%，甚至局部地区减少幅度会更大。2015年国产大豆产量继续减少基本成为事实，国产大豆供应量减少的担忧一定程度上支撑了当前国产大豆市场，但在下游需求持续无改善的环境下，国产大豆难以走出瓶颈。在大豆长势方面，目前黑龙江大豆长势基本正常，部分地区受前期低温影响，近期气温回升长势明显加快。目前，大豆处于盛花期，部分地块进入始荚期。

本文来源: 农业委员会

23.07.2015  13:52