龙江“飞鹤” 飞出国门
黑龙江日报讯(记者黄春英)一边是消费者对国产奶粉的不信任,另一边是国际品牌的强势入侵。面对国内乳业“内忧外患”的严峻形势,龙江本土乳业——飞鹤乳业历经多年不懈努力,成功实现逆袭:建成行业内首条集饲草种植、奶牛养殖、生产加工、物流配送、消费者服务在内的全产业链,从源头自助掌控奶源安全;走出国门、布局海外,斥资1亿美元拟在美国建设智能工厂,开启中国乳业4.0时代;销售额以每年20%的速度递增。
有着54年发展史的黑龙江飞鹤乳业有限公司,从丹顶鹤的故乡齐齐哈尔起步,是我国成立最早的乳企之一。目前,飞鹤乳业旗下有4个核心加工企业,3家独立运作子公司,15家紧密合作伙伴。
“得奶源者得天下”,早在2001年,飞鹤乳业就开始从奶源开始布局全产业链,先后投入近50亿元建设自己的牧场。10年磨一剑,如今,飞鹤乳业建立了中国婴幼儿奶粉行业第一条完整的全产业链,在北纬47°黄金奶源带上形成了“农牧工”三位一体的产业集群。全产业链实现了从源头牧草种植、规模化奶牛饲养(大牧场)到生产加工、物流仓储、渠道管控乃至售后服务各环节的全程可控可追溯。依托产业集群,飞鹤乳业打造出独特的“2小时生态圈”,即从专业牧场刚挤下的鲜奶在10分钟内降至4°C暂存,通过全封闭的低温安全运输车,2小时即运至工厂加工成粉。“2小时生态圈”有效保障了产品的安全、营养、新鲜,为飞鹤乳业打造“更适合中国宝宝体质的奶粉”奠定了坚实的基础。
多年来,飞鹤乳业不断提升产品的安全可溯源能力,成功打造出可追溯在线平台、产品追溯APP以及微信可追溯三位一体多平台的全产业链可追溯体系,成为我国首家上线可追溯系统的婴幼儿奶粉生产企业。消费者可以通过飞鹤乳业的官方网站或者手机客户端,在线看到飞鹤乳业从牧草种植到奶牛喂养、原奶加工、奶粉生产的实时监控视频。
在全球乳业一体化大势推动下,中国乳业的发展已由过去的跟随模仿向创新转变,并逐渐向全球渗透,在世界各国建厂,产品也将销往全世界,不断发展为国际化企业。飞鹤乳业率先迈出了一步,目前正筹备投资1亿美元,在美国建设第一家全部由中资投资建设的乳品加工厂。以整合全球资源,实现转型升级。
据不完全统计,从2006年至今,飞鹤乳业已经获得30余项国内外大奖,囊括食品安全、产品创新、企业信用、两化融合等各个领域。飞鹤乳业成为首批入选国产重点发展品牌,同时成为代表国内乳品企业最高规格的联盟——“中国奶业D20企业联盟”成员之一。其产品已通过欧盟IFS和BRC的双重认证,成为“中国婴幼儿产业十大健康品牌”、“妈妈最爱口碑王”。2015年,在葡萄牙里斯本举办的第53届世界食品品质评鉴大会上,飞鹤乳业获得素有食品业“诺贝尔奖”之称的世界食品品质评鉴大会食品类金奖,这也是我国婴幼儿配方奶粉首次摘取该奖项的金奖。
编辑:李健