黑龙江:“三品”专项行动助推消费品工业提档升级
19日,黑龙江消费品工业“三品”专项行动培训在哈尔滨举行。记者在现场获悉,黑龙江省已经制定了旨在助推消费品工业增品种、提品质、创品牌的“三品”专项行动的“龙江计划”。“十三五”期间,黑龙江省将在食品加工领域参照国际高标准,修标、定标,并且在绿色食品品牌特许经营方面做文章。
今年5月,国务院发布了《关于开展消费品工业“三品”专项行动营造良好市场环境的若干意见》,部署开展消费品工业增品种、提品质、创品牌“三品”专项行动。工信部消费品司轻工二处处长孙平对记者说,“三品”战略,与以往单方面的政策相比,系统性、针对性、创新性更强,主要体现在以下三个方面。一是在增品种方面,重点支持企业深度挖掘用户需求,适应和引领消费升级趋势,在产品开发、外观设计、产品包装、市场营销等方面加强创新,积极开展个性化定制、柔性化生产,丰富和细化消费品种类,推动中国制造向中国创造转变。二是在提品质方面,重点培育和弘扬精益求精的工匠精神,引导企业树立质量为先、信誉至上的经营理念,立足大众消费品生产推进“品质革命”,走以质取胜、质量强国的发展道路,推动中国制造加快走向精品制造,赢得大市场。三是在创品牌方面,重点引导企业增强品牌意识,夯实品牌发展基础,提升产品附加值和软实力,推动中国产品向中国品牌转变。“三品”专项行动制定了12项主要任务:在增品种方面,包括提高创意设计水平、增加中高端消费品供给、发展智能健康消费品、发展民族特色消费品等4项任务;提品质方面,包括开展国际对标、加强质量精准化管理、推进质量检验检测和认证、保障药品和优质原料供应等4项任务;创品牌方面,包括提高品牌竞争力、培育知名品牌、完善品牌服务体系、推进品牌国际化等4项任务。
黑龙江省工信委食品处处长王东纯介绍说,“农头工尾”、“粮头食尾”和“三品”专项行动将成为黑龙江省食品加工业在“十三五”期间的工作重点。目前黑龙江省已经制定了“三品”专项行动指导意见和行动计划,将努力助推哈尔滨、齐齐哈尔、牡丹江、大庆、绥化等食品大市“三品”示范试点城市的申报。黑龙江省还将参照国际食品行业最高标准展开“修标”、“定标”工作。先期将在乳制品和肉类加工行业进行。此外,绿色食品特许经营品牌工作也要展开,通过已经建立的从田间到餐桌全过程的食品质量检测控制体系,在加工源头实现标准、质量可控。加工体系方面也将建立全过程的产品质量追溯体系,在销售上通过建立绿色食品准入标准,全省规范统一标识,并开设旗舰店。现阶段,全省酒类制造、肉类加工领域正在加速推进内部产品质量追溯体系建设试点工作,粮食初级加工领域在技术、装备和管理等方面已基本具备覆盖种植、加工、销售的全产业链溯源能力。(张茹艳记者桑蕾)