东宁黑木耳实现一年四季无空闲生产

　　王宇璇　记者孙昊

　　残雪消融，大地回暖。在边城东宁县，黑木耳产业迎来了科技创新的春天。

　　近日，记者走进绥阳佰盛食用菌有限公司的全自动吊袋栽培温室，这里已经试种成功的吊袋木耳长势喜人，工人们正在进行第二茬采摘。据了解，这种联动式智能温室大棚，采用现代化生产、管理模式，一年四季都能种植黑木耳。

　　李贵庆是东宁县绥阳镇黑木耳产业办主任，他视智能温室里栽培的黑木耳为“宝贝”，每天都来查看生长情况。他说：“和传统的吊袋大棚相比，智能温室的管理既省时又省力，只要一个人来监控就可以了，其余的事情就交给提前设定好的系统吧。”

　　近年来，东宁县许多农民都开始进行吊袋木耳生产，和过去的大地栽培相比，吊袋木耳具有节省土地、单位面积产量高等特点。但这些木耳大棚构造相对简单，并不能实现黑木耳一年四季无空闲生产。

　　为此，东宁县通过招商引资，大力建设黑木耳自动化生产项目。佰盛食用菌有限公司新建的全自动智能吊袋栽培温室，由计算机控制中心自动操控，采用计算机和传感器技术，全程智能化自动监测棚内温度、湿度等环境参数，只需手指轻点键盘和按钮，黑木耳生长所需的温、光、水、气就都在短时间内达到要求，大大缩短了黑木耳成熟的周期，实现黑木耳一年四季无空闲生产，在保证质量的同时提升了产量。据了解，黑木耳自动化生产项目计划总投资1.1亿元、规划占地22.57万平方米，目前已建成智能大棚1栋并投入示范使用。

　　今年，东宁着力发展现代农业，加快黑木耳种植提档升级。按照减规模、提标准、出精品、增效益的总体目标，他们将控制黑木耳总量，引导多元化生产；发挥东宁黑木耳分会会长单位作用，创建全国绿色食品原料(黑木耳)标准化生产基地，实施全覆盖管控。同时，该县还将建立院士流动站，成立科研机构，推进黑木耳新菌种培育，开展巨菌草越冬栽培、寒地种植、替代料栽培技术攻关等工作。