严控餐饮超市进货渠道

07.02.2016  08:47

  为保证春节期间市民能够吃得安全、吃得放心,昨天,副市长张显友带领市食药监管部门到老厨家西七道街店、中央商城超市等地,对餐饮行业、大型超市等单位的食品安全展开检查。

  此次节前检查以餐馆、超市等为重点检查对象,以节日食品、蔬菜水果、乳制品、肉及肉制品、生鲜食品、酒类、饮料、儿童食品、食用农产品等为重点检查品种。检查了餐饮单位内食品原料来源、食用油把关、餐馆员工的健康证上岗证登记、消防设施设置情况及超市内蔬菜水果、肉及肉制品、蛋类、生鲜类等食品进货来源、质量保障、产品追溯系统使用、有无过期食品销售等情况。经检查,我市食品市场经营情况、安全状况均处于良好状态。

  春节期间,“12331”举报投诉电话和值班电话24小时保持畅通,随时受理群众举报投诉,及时组织调查处理。