中国雪乡更有“文化范儿”

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　　现在到中国雪乡只是看雪吗？答案是否定的！十余年的筚路蓝缕，中国雪乡不再是那个藏在深山无人识的“小家碧玉”，她在向世人展现着她得天独厚的冰雪旅游资源、充沛的活力和巨大的发展潜力的同时，也用她独特的魅力和十足的“文化范儿”向世人发出热情的邀请：欢迎您来中国雪乡！

颇具地方特色的铁锅炖冷水鱼。

雪乡干净整洁的餐厅。

　　 味蕾的感动

　　当你穿梭在雪韵大街及各个游乐景点，乐不思蜀却又饥寒交加的时候，名扬《舌尖上的中国第二季》的雪乡八大炖那浓浓的、温暖的香气已经迫不及待地钻进你的鼻孔。

　　别看东北菜少了鲍鱼、燕窝等大牌菜的撑腰，但是在雪乡人娴熟的制作工艺后，每道菜都会让游客大快朵颐。坐在雪乡人家的火炕上，吃着小鸡炖蘑菇、猪肉炖粉条、杀猪菜、飞龙汤、粘豆包，嗑着松籽、毛榛子，品林中山珍美味，听山中岁月传说，真有“悠然见南山”的陶醉。雪乡的自助餐厅里，饮食品种十分丰富，特色火锅、自助烧烤，尤其是铁锅炖冷水鱼，原生态的冷水鱼加入老汤，再把玉米面大饼子烀在锅壁上，咕嘟咕嘟地炖烂乎了，连汤带菜，吃得那才叫一个热火朝天。地道的烤兔子、烤羊腿......山野味与特色烹饪的完美结合，浓郁的东北特色饮食让游客目不暇接垂涎欲滴。