争当服务行业领头雁

20.07.2016  18:39
        经过20年的运营,昆仑大酒店已成为哈尔滨地区酒店行业里的一颗标志性“明星”,酒店的知名度、入住率不断提升。在成绩的背后,有一群热情开朗、细心负责的人为酒店默默奉献,他们就是客房部的员工。
        客房部下设楼层、总机、行李部、公卫科、洗衣厂五大管区,客房部的服务水平、卫生标准直接关系到酒店的声誉,为了更好地服务宾客,客房部培养出了许多优秀员工,涌现出许多感人事迹。
        水果派放是公卫科的工作内容之一,从预算水果金额到水果质量,每个重要会议都不能有一丝疏漏。每次公卫科主管都亲力亲为,公卫科员工领取挑选派放水果一丝不苟,带虫眼、带伤疤的水果拒绝派放,剩余水果返回供应商,每天汇报当日工作,做到当日事当日毕,这在旺季时,工作量之大是常人无法想象的。公卫科每天还要为入住的VIP客人派送水果,预订水果要根据出租率,多订容易腐烂,少订又无法满足需求,很需要技巧。
        洗衣厂在会议及用餐人员较多的旺季时,棉织品及台布如果供给不到位,会严重影响酒店出租率,给酒店带来经济损失。为此,洗衣厂人员每天提前半小时到岗开机预热进行洗涤,旺季时还要临时加岗。这些默默无闻的工作都是背对背服务,但是洗衣厂的员工从无怨言,把客人的需求放在第一位。在洗衣厂14名员工的共同的努力下,受到了客人的好评,管区负责人于立群在2014年获得路局先进生产者荣誉称号。
        长期以来,客房部尤为注重团队协作精神的打造。由实践经验丰富的老员工手把手教新员工,起到很好的“传、帮、带”作用。老员工的一举一动为新员工起到了表率作用,使新员工很快适应新环境,认知岗位,树立正确的价值观。在酒店领导班子的带领下充分发挥个人所长,全心全意为住店客人提供优质服务。去年6月12日,楼层员工徐丽宏在房内打扫卫生时,在地面上拾到一个黑色钱夹,主动上交部门领导,内有现金4450元,铁路工作证及5张银行卡。通过酒店领导的再次确认后,主动联系并送还失主,得到客人表扬。
        这个客房部,仅2015年1月曾接待省人大会议、2016年1月接待了省政协会议,就收到客人表扬信73封,各位委员赠送的锦旗16面。         (来源:哈尔滨铁道报   通讯员:隋吉祥 编辑:国骞)
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