二十四节气养生系列之谷雨养生

19.04.2016  10:34

  谷雨在今年的4月19日,是春季的最后一个节气, 太阳到达黄经30°,源自古人“雨生百谷”之说。 群芳谱》又记载:“谷雨,谷得雨而生也。”谷雨是春季最后一个节气,它的到来意味着, 气温回升加快,降雨量增加,有利于春作物播种生长。

  【 养生重点

   网易健康独家采访中国中医科学院西苑医院副院长、主任医师李浩,亲自传授谷雨节气养生秘诀:

  谷雨节气吃“芳香”食物健脾祛湿(来源:网易健康)

  

  谷雨节气是在暮春,雨季该来了,所谓 “清明断雪,谷雨断霜” 这时天气比较潮湿,季节跟五脏中的“脾”相对应,这个时候脾相对虚弱,容易生湿;外界的湿邪严重,也容易导致湿邪困脾,使脾的运化功能降低。 因此, 谷雨节气养生需要健脾祛湿,人们在饮食上应当以清淡为主,以芳香性质的食物为主 ,比如韭菜、藿香等。有芳香作用的药食可以化湿,因此比较合适这个节气。

  此外,谷雨节气 还应注重疏肝,可以喝些玫瑰花水、合欢花水等,让人们的心情更加舒畅。

  总的来说, 谷雨节气养生关键和“肝脾”有关,最主要的是“疏肝益肝、健脾祛湿”。

  如果你是肝郁脾虚的体质,这个季节感到心情不舒畅、容易心烦,可以用些 逍遥丸 ,对人肝气调节的作用非常好。

  此外,小编推荐谷雨节气养生 “两宜两忌”

   宜上下班多穿一件衣服防暴雪

  常言道: “谷雨寒死老鼠” ,是指谷雨时节天气忽冷忽热,人易患感冒,应注意保暖。老话不是随便说的,上周末甘肃兰州就突然遭遇了雨雪、霜冻天气。

  虽然谷雨时全国大部分地区气温升高较快,但 昼夜温差较大,往往中午热、早晚凉,因此早晚还应添加衣服,适当“春捂”

   忌暴露胳膊肘儿、菠萝盖儿和肚脐眼儿

  谷雨后雨水增多,空气湿度加大,应小心防范风湿病。 平时要注意关节部位的保暖, 不要久居潮湿之地,不要穿潮湿的衣服,少吹风,避免淋雨,天气好时应多到外面晒太阳,适当锻炼身体。如果出现关节肿痛、肿胀等症状,并且日久不见好转,应及时到医院就诊。

  爱穿裸露装的GGJJ们,还是再忍耐一下吧,夏天马上就要到了!

  (虽然小编一直看不出这服装的美感……)

   宜吃些花花草草去火

  谷雨阳气升发, 平素胃肠有积热的人,一旦饮食不注意就容易上火,甚至诱发春季腹泻、胃炎、胃溃疡等胃肠道疾病。

  饮食上可以吃些 低脂肪、低蛋白、高维生素的蔬菜,比如荠菜、菠菜、香椿、蒲公英等,有清热去火、通利二便的作用。

  蒲公英不是天上飞的野花吗,也能吃?其实蒲公英是一种有“解热凉血”作用的野菜,其嫩叶、未开花的花蕾、根状茎可食用。但一定要用开水焯过,再到凉水里漂出苦味,否则味道很苦。阳虚、脾胃虚弱者尽量少吃。

   忌通过残害小伙伴发泄情绪

  春季养生要特别保持肝气畅达、心情舒畅,人们可以 站在高处远望、向他人倾诉心中不良情绪,或者郊游时大声呼喊、唱歌, 通过各种心灵的放松,把不良情绪及时宣泄出来,舒展肝气。

  小编提倡健康地抒发情绪,拒绝宣泄时伤害到他人,即使是伤害到花花草草也是不好的。 心中怏怏不快时,还可以按摩十宣穴(位于十个手的指尖)来舒缓压抑,补养肝气。

  【 养生食谱

   谷雨养生汤

  清代名医吴鞠通据谷雨时令特点,创制了“谷雨养生汤”。

   做法: 鸭梨半个、荸荠5个、藕30克或用甘蔗50克,切碎与鲜芦根15克、麦冬15克一起煮水1000毫升,可加冰糖调味,在谷雨当天上午和下午各取汁500毫升适温饮用。

   功效:上午喝可以升发阳气,下午喝可以养阴生津。有补益肾气的效果。

  【 饮食习俗

   喝谷雨茶

   谷雨茶也就是雨前茶,是谷雨时节采制的春茶,又叫二春茶。 春季温度适中,雨量充沛,加上茶树经半年冬季的休养生息,春茶叶质柔软,富含多种维生素和氨基酸。

  南方人有谷雨摘茶的习俗,传说谷雨这天的茶喝了可 清火、辟邪、明目

   食香椿

  北方则有谷雨食香椿的习俗,这时的香椿醇香爽口、营养价值高,因此有 “雨前香椿嫩如丝” 之说。 香椿具有提高机体免疫力,健胃理气、止泻、润肤、抗菌消炎等价值。

  【 民俗文化

   走谷雨

  古时有“走谷雨”的风俗,谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。寓意 与自然相融合,强身健体

   谷雨祭海

  谷雨时节正是春海水暖之时,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。 谷雨这天渔民要举行海祭,祈祷海神保佑,出海平安,鱼虾丰收。

  我国北方沿海渔民过“谷雨节”已有二千多年的历史,清朝道光年间(1821)谷雨节易名为“渔民节”。祭海的习俗在今天胶东一带仍然流行。

编辑:苏勇
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