五常 制定长效机制保护五常大米

　　针对日前发生的“五常大米勾兑”事件，五常市委、市政府高度重视，采取多项有效措施进一步加大力度规范五常大米生产经营流通秩序，同时积极建立长效机制，捍卫五常大米品牌形象。

　　近日，五常市制定出台了《五常市综合整治大米加工企业工作方案》、《五常市维护大米品牌长效机制方案》，全力规范全市大米经营市场。一方面，开展业内整治。采取3个措施，一是对全市292家稻米加工企业进行了严格的、逐一的排查；二是对外来五常的大米进行了跟踪，外来的大米、水稻到哪个企业都要做登记，同时派质检、工商等部门实行驻企跟踪，禁止使用五常大米标识；三是市政府下发了致企业一封信，要求企业严格按照相关规定，不使用掺杂使假大米，全市292家大米加工企业都作出了承诺。第二方面，实行域外打假，用法律的手段维护五常大米形象。从去年11月底开始，五常市在全国展开了打击制售掺假五常大米的专项活动，对在北京等市场上查出的一批假冒五常大米的商户已正式以侵害商标权向当地人民法院提起了诉讼。

　　近年来，为保护五常大米品牌，五常市委市政府先后与多家国内权威研究机构建立合作关系，研究五常大米品质、鉴别方法及保护手段。1月8日，五常市举办了地理标志保护产品“五常大米”检验鉴别技术成果应用研讨会，作为合作伙伴之一的深圳市计量质量检测研究院所采取的近红外光谱、无机元素、DNA及核磁共振等科技手段，不仅能有效的辨别五常大米品质，同时也是打击假冒伪劣五常大米的有效方法。

　　五常大米同时拥有“国家原产地域保护产品”、“中国名牌”和“中国驰名商标”三块金字招牌，它已不仅仅是五常的品牌，也是哈尔滨、黑龙江乃至全国的品牌。在《舌尖上的中国Ⅱ》中，五常大米被冠以“中国最好的大米”美誉。

　　目前，五常市正从四个方面更有效地保护好五常大米这个金品牌：第一要种的好。维护五常大米品牌形象必须是好米，要坚持用良种、用有机肥、用良法种植五常大米，给全国人民提供绿色米、安全米、放心米；第二要加工好。五常水稻的加工企业是全国生产大米技术水平最高的企业，要坚持用先进的技术把五常大米加工好；第三要卖的好。要把真正五常大米卖给老百姓，采取实体店销售。目前五常大米正跟随黑龙江绿色食品销售店建立五常大米专卖店，现在这项工作已经启动；第四要管得住。管住五常大米，发现五常市内有掺杂使假的企业将严格执法予以打击，五常境外有冒充五常大米的也要运用法律手段维护权益。（张杰  郭帅  记者白云峰）