龙江“北菜南运”今年有点难 省农委:建规模化蔬菜南销基地
每年6—9月份是我省蔬菜集中上市的高峰期,西红柿、辣椒、茄子等大量供应市场;而在往年同期,华北及其以南地区正处于高温多雨季节,蔬菜供应极为缺乏,价格也普遍居高。为平抑南方菜价并让本地菜农从中受惠,我省近年来开始大力推行“北菜南运”。然而,今年由于蔬菜丰产等因素影响,全国菜价普遍走低,加之运输成本高等“顽疾”仍未解决,龙江“北菜南运”现在有点难。
记者走市场:
茄子身价降了一半尖椒价最多跌9成
根据哈市物价部门统计,今年的菜价跌得有点狠,茄子、芹菜等蔬菜降幅达到近50%,而在我省其他地市,菜价跳水的事情也在同步上演。
绥化一名菜农告诉记者:“去年尖椒最好的时候能达到2.5元一斤,今年大约在0.5元左右,最便宜时只有0.25元一斤,以往这些菜都要运往南方,今年价格一直这么低,运过去肯定要赔钱。”哈市道里区太平镇齐心有机蔬菜专业合作社负责人尚海说:“今年第一茬种了一部分黄瓜,因为价格低,一个大棚就赔了2000多元。”
菜价为什么这么低呢?哈尔滨市农委蔬菜处的工作人员表示,今年主要是因为全国各地夏菜产地都是丰产,供大于求,价格必然下降。目前,相比周边省份,我省蔬菜并不具备价格优势。
绥化菜农:南运17车赔了3万元为留住客户只能硬挺
想让龙江地产蔬菜走进南方市场,如何运过去是绕不开的问题。据了解,我省夏季蔬菜多以大型货车运载方式进行南下,成本较高。而运输成本还只是整个“北菜南下”路费的一部分,进入当地农贸市场、人工等费用足以让蔬菜身价翻番。在往年蔬菜行情好的时候,各个环节成本都可以在加价中消化,但今年的菜价,却让这些成本显得格外沉重。
“去年我们一天往南方运果蔬大概1500吨,今年一天都不到500吨。我们这段时间往南方运了17车菜,总共赔了大概3万块,但是为了不损失南方客户,只能硬着头皮上。”绥化市蔬菜流通协会会长潘仁国说,“以尖椒为例,到了长春市场进场费就960元,占地费、环境卫生费,这些产生的成本大概就在 3000元左右,而长春现在尖椒价格也就在0.5元一斤,也就是说中间所有环节费用都是赔的。而广州地区尖椒价格确实高一些,能达到1.4元左右,但是运输费用也要增加,而且运到那边菜很容易烂掉,风险太高。”
省农委:建规模化“蔬菜基地”搭建南北贸易通道
记者从省农委了解到,近年来,“北菜南运”给我省菜农带来了非常可观的实际效益,2013年我省外销蔬菜达到206万吨,产值达73.2亿元,实现地产菜增值100—300%。虽然我省蔬菜市场竞争力逐年增强,但仍然存在着诸多问题阻碍销量和效益进一步提升。
“我省大部分南销蔬菜还没有形成规模化的基地,生产上波动大。蔬菜贮存、加工及冷链运输上的能力也有不足。”对于“北菜南运”以后的发展,省农委经作站蔬菜科科长马云桥表示,“应重点支持‘北菜南运’生产基地基础设施、建立集约化育苗设施,着力发展“冷链物流”。同时,针对南方夏季市场和周边省市地区种植情况进行具体分析,争取在播种时就和南方市场进行有效对接,避免盲目耕种,从而导致量大菜贱的局面。相关部门也应该加快建设现代物流业,搭建南北蔬菜贸易对接通道,为‘北菜南运’解决流通不畅的问题。”(作者: 王珣)