从口味就能看出身体里缺什么

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　　“口味”就像每人都有的一张个性名片，有人喜欢蛋糕、糖果的甜美，有人喜欢四川火锅的热辣……但实际上，口味不仅是对某种味道的偏好，还可能隐藏着营养失衡的“密码”。美国“食物信息网”近日就撰文指出，口味和身体状态息息相关。想吃甜食，证明体内能量缺乏；爱吃肉，可能是缺铁；吃得太咸，是过度疲劳的表现。中国古语说，“想吃什么就是缺什么”，现在大量营养学研究证实，这句话确实有一定的道理。

　　关于“嘴瘾”的三个真相

　　加拿大卡尔加里大学一项研究发现，96%的女性和68%的男性犯过“嘴瘾”。在一般的情况下，我们会听从内心的召唤，满足口腹之欲。

　　下午最容易犯嘴瘾：突然非常想吃某种食物绝大多数发生在下午3～6点。因为此时我们体内的血糖在降低，人开始变得慵懒。为了重新打起精神来，吃点东西就成了不少人的选择。

　　压力大、女性月经前期最易犯：多项研究表明，压力大的时候，人们对食物的抵抗能力会下降，容易多吃。甜食尤其能刺激大脑分泌更多的血清素，缓解我们的焦躁不安。女性月经前胃口大开，也与此相关，她们通过吃东西来缓解经前综合征导致的坏心情或情绪低落。

　　五种食物最令人着迷：巧克力、饼干、冰淇淋、薯片、奶酪，虽然这些都属于甜食，可实际上，它们也表明你对脂肪有强烈渴望。

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