粮农组织食品价格指数10月份暴涨之后于11月份恢复跌势

　　? 粮农组织食品价格指数 2015年11月份平均为156.7点，较10月份修订后的平均数下跌2.6点（跌幅1.6%）。除了连续三月上涨的食糖价格之外，该指数包含的所有其他商品的价格，因美元坚挺和供应普遍充足的压力而下跌。同2014年11月相比，该指数下降了18%左右，肉类指数降幅最大，下降23%，其次是谷物和油类，均下降16%，乳制品下降15%，最后是食糖，尽管近期有所上涨，但同比仍下降10%。

　　? 粮农组织谷物价格指数 11月份平均为153.7点，较10月减少3.7点（跌幅2.3%），为2010年6月以来的最低水平。粗粮价格跌幅最大，原因是世界最大玉米生产国和出口国美国的收获条件普遍良好并证实其供应量大。小麦报价也出现下跌，主要是因为全球供应充足，而国际需求疲软。同样，大米尽管供应紧张，但其价格分类指数因香米和粳米价格下跌而进一步下跌。

　　? 粮农组织植物油价格指数 11月份平均为137.8点，较10月减少4.4点（跌幅3.1%），短时间上涨之后再度恢复跌势。尽管其主要驱动因素是棕榈油和豆油价格下跌，但能源价格的下跌也造成该指数下滑。国际棕榈油报价下跌，其原因是全球进口需求疲软，而与此同时东南亚产量又高于预期。至于豆油，其价格因美国大豆生产前景向好和南美洲种植条件改善而下跌。

　　? 粮农组织乳制品价格指数 11月份平均为151.1点，较10月份下降4.6点（跌幅2.9%）。9、10月份上扬之后，价格因购买意愿有限而于11月份下跌，这一迹象表明主要进口国已为其近期需求累积了足够库存。黄油和奶粉报价下跌，而奶酪价格稳定。大洋洲当前乳业年度的奶产量预期下降，而欧洲联盟的产量与去年相似。

　　? 粮农组织肉类价格指数 * 11月份平均为158.6点，较10月份修订后的数字下跌2.6点（跌幅1.6%）。10月份的数字因巴西和澳大利亚出口的牛肉的最终公布价格低于早先预测价格而下调。除了羊肉价格因供应有限而上涨之外，其他肉类的报价11月份全面下挫。猪肉价格疲软，反映了欧洲联盟内部供应过剩，造成国内和出口价格双双下跌。至于牛肉，其价格下跌主要是由于美国的进口需求下降，致使其他地区市场份额竞争加剧。

　　? 粮农组织食糖价格指数 11月份平均为206.5点，较10月上升9.1点（涨幅4.6%），为2015年6月以来的最高水平。价格上涨的驱动因素是巴西中南部产区降水过多，造成收获工作延迟，令人持续关切。此外，其他主要食糖生产国（即印度、泰国、南非和越南）也报告天气造成作物损害，进一步为市场提供了支撑。

　　*与其他商品类别不同，在计算并发布粮农组织食品价格指数时，用以计算粮农组织肉类价格指数的大多数价格尚不确定；因此，最近几个月的肉类价格指数是综合预测价格和实际价格后得到的。这有时就需要对粮农组织肉类价格指数进行大幅调整以得出最终数字，反过来可能会对粮农组织食品价格指数产生影响。