农业休闲游“钱”景无限好

　　 编者按： “五一”小长假期间，不少人选择了到乡村去赏美景、品美食，农业休闲游产业表现出强劲的发展势头。近年来，随着经济发展和生活节奏的加快，久居都市的人们更渴望去体验具有田园风情的乡村“慢”生活，将目光转向了农业休闲游。不少地方顺应时代发展，结合当地的农业观光优势，将农业休闲游作为一个产业加以发展，做出了特色，创造了效益；当地农民也积极参与到农业休闲游的产业中来，吸引了游客，鼓起了钱包。在农垦，如今也有越来越多的垦区和农场，将农业休闲游产业经营得风生水起。让我们一起来感受和借鉴农垦做法，分享农业休闲游的那些事儿。 

　　捏一朵稻花，沾一身馨香，黑龙江垦区绥滨农场—— 

　　 大粮仓里发现农业的美  

　　绥滨农场以丰富的农业旅游资源，吸引了大批游客。 

　　“人说龙江首，广褒北大荒；铺一地翡翠，洒万丈阳光；捏一朵稻花，沾一身馨香；揽两江之水，环抱大粮仓。”黑龙江垦区绥滨农场既是国家大粮仓，更是国家3A级旅游景区。

　　这里因有优美的自然风光、质朴的民俗风情、愉悦的农趣活动、田园的小镇建筑，成为周边市民度假旅游的首选之地。

　　 大农业观光带、民俗文化长廊、农业科普园各展魅力  

　　走进绥滨，这里有“一山、一湖、一园、一岛、一江、一带、一龙、一渠、一馆”九大景观，尤为出名的是那有着“龙江第一渠”之称的绥滨灌渠渠首、界江“桃花源”之赞的黑通岛、“小三亚”之誉的龙之府植物园。

　　进到场区，沿绥嘉公路，游客们就进入了龙江第一渠景区，这里可以眺望中俄界江的壮美、观赏开闸提水的澎湃、寄思语台的祈福、感受灵泽岸桥的祥瑞、留念龙江第一的豪迈。

　　从渠首顺黑龙江东去，有一座黑通岛，清澈的江水，平坦的浅滩，使这里成为天然浴场，既可以欣赏民俗风貌，还可以品尝江鱼盛宴。

　　黑通岛上唯一的常年住户是固守边防的全国最美家庭顾洪昌夫妇，这里已成为爱国主义教育基地。

　　前往“龙之府”植物园的途中，沿线可以观赏到15公里的现代化大农业观光带，高标准的水稻育秧大棚基地、现代化农机博览园、水稻浸种催芽工厂，让游客们享受了一次集稻海观光、农机体验、科技展示为一体的综合性农业观光体验游。

　　“龙之府”植物园有百草园、百果园、百蔬园等，作为全国青少年科普教育基地，在植物园内，游客们还可以观赏到土壤化验、无土栽培、水稻智能节水灌溉等农业科普展示。

　　“植物园开园至今，已接待游客20万人次，经济收入241万元。”农场科技园区主任浦江波说。

　　 户外协会、驴友协会、露营协会纷至沓来  

　　龙门福地提水节、二月二开耕节、消夏旅游文化节……这些已成为绥滨农场旅游文化的品牌。

　　在发展农业休闲旅游的路上，绥滨农场借力自然生态、现代化农业优势，打破区域旅游资源趋近、旅游项目趋同“瓶颈”，彰显“自然即景点、农场即景区、庄稼即景色、文化即景观”的生态旅游卖点，实现景区的知名度、美誉度和旅游收入双增长。

　　每年农历“二月二”，农场都会举办“开耕节”，让民俗与商业有机兼容。仅今年“开耕节”就吸引场内外游客近7000人，当日个体商户零售收入超10万元。从2013年开始，他们还会借助引黑灌区开闸提水的特殊时点，利用渠首景区特有的自然风景和人文景观，举办了“提水节”，今年就有1.1万人参加，给餐饮、零售等行业带来了客源，日均销售收入达40余万元。

　　“农场的开耕节、提水节，我们都会组团来参加。”周边市县户外协会、驴友协会等社会团体说。

　　“要是天天是旅游节就好了”，农场江边农家乐的老板刘海军尝到了旅游节给餐饮带来的甜头。

　　 餐饮娱乐、交通运输、商品贸易等产业竞相成长  

　　得天独厚的自然资源，奠定了农场发展旅游的基石，更让农场人的钱袋子鼓了起来。

　　发展的路上，绥滨农场注重旅游与支柱产业、城镇建设特色项目等方面的深度融合，实现了旅游产业与其他产业的互哺，助推了农场经济社会的全面发展。

　　“酒香不怕巷子深”，对于农场龙门福地酒业总经理陆书芬来说最有体会。借力农场旅游，她投资建成了酒庄体验馆，让游客在体验白酒酿造的过程中，既享受到了乐趣，又卖出了白酒。仅2014年11月25日开馆当天，白酒销售收入达98万元。

　　打“农”字绿色招牌，开发特色旅游产品，让农场在发展旅游经济中推进特色种养、瓜果采摘等农业项目全面开花，开发出大米、花卉、山货等产品，带动了餐饮娱乐、交通运输、商品贸易等行业发展，扩大了就业率。

　　在完善现代农业观光旅游景区、景点的基础设施建设上，农场注重与城镇建设相融合，五年来累计投入3.6亿元推进城镇建设和景区、景点基础设施建设。

　　目前，绥滨农场现代农业观光旅游景区通过了国家AAA级旅游景区评定，并已纳入鹤岗市黄金旅游线路。据统计，自2014年春节至今，景区、景点共接待游客超过26万人次。 (刘洪军文/图) 

　　腾房子、买铺盖、贴广告、备食材—— 

　　 忙起“农家乐”，谁还打牌喝酒  

　　姚红夫妇在网上搜索山野菜相关资料。　黄艳双摄 

　　农历三月的大兴安岭，冰雪尚未融尽。早些年的这个时候，人们都还沉浸在猫冬的懒散中等待温暖来临。因为距离农忙还有一段时间，大家除了打牌喝酒，就是无所事事。可是近年来，内蒙古大兴安岭农垦诺敏河农场却一反常态，在打造农业休闲旅游的热潮中，大家都忙着腾房子、买铺盖、贴广告、备食材，大伙儿都说：“忙起了‘农家乐’，谁还打牌喝酒？”

　　 姚红和她的“柴家小住”  

　　三队的姚红，一位35岁的农垦媳妇。她说：“今年农场引导我们干旅游，我第一个报了名。我们队紧挨着国家生态旅游景区达尔滨湖公园，每年杜鹃花一开，来看花的客人络绎不绝，于是我们纷纷办起了‘农家乐’，用服务留住客人。”

　　姚红丈夫姓柴，所以店铺取名“柴家小住”，百余平方米的房子，已经被间隔成四个小屋，每个屋子一个小火炕，分别可以住宿2-7人不等，大的用于散客拼房，小的用于接待家庭游客。在食品准备上，姚红更是巧妙安排，她不仅备好了本地自产的小鸡、大鹅、鸡蛋、野生鱼、各种野菜青菜，还准备了很多当地的土特产品，蘑菇、木耳、榛子、黄芪、猴头等等，她都包装了很多，以备游客带走。

　　姚红更用心经营的，是她自家房前屋后的小园子，那里是夏季供游客采摘的庄园，她种植了黄瓜、草莓、西红柿、菇嬢和各种蔬菜，南方来住宿的家庭，可以独自采摘，可以自己做饭，刚到旅游季节，就已经有很多人询问和预订。而姚红和他的丈夫，每天在网上宣传自己的“柴家小住”，与南方人沟通联络成了每天必做的事儿。

　　 崔文涛的遗憾  

　　“五一”期间，崔文涛家的客人一拨接着一拨。来自齐齐哈尔的亲情游团队，打算在这里包吃包住三天，可他家的房间十天前就已预订给一个南方游客团队了。看着眼前这些失望的客人，崔文涛深感遗憾。

　　崔文涛经营的诺敏河饭店是一家老牌店铺，因为热情周到的服务和诚信实惠的待人深得游客信赖，每到旅游季节，几乎天天宾客满员，还总是有熟悉和不熟悉的电话打来。崔文涛自己家容纳不下的时候，就热情的出去帮助找饭店，谈价格，他对待远方的游客，总是有一种亲情般的友好。

　　崔文涛的妹妹崔文杰说：“我一有空就来哥哥家帮助搞卫生，农场的条件不如大城市好，但干干净净是必须的，我们的床单必须保证天天换，每隔几天就彻底擦一次玻璃。”一到了春季，崔家备菜大军赶来了，六、七个人一起，收拾鸡鸭鹅，清洗山野菜，牛羊肉、野生鱼都用最好的，农场有一家“红梅肉店”，常年宰杀本地饲养的笨猪卖肉，他们两家合伙经营，肉店的排骨、猪手、肘子、肠肚等从不外卖，保证供应崔文涛的饭店，崔家的饭店也从不在别处购买食材，害怕买到外地进来的东西，影响了本地农家饭店的信誉。

　　 外省司机的感动  

　　崔文杰给我们讲述了这样一个故事：去年夏天的傍晚，饭店刚刚忙碌完，一辆轿车飞速开来，车上下来一个小伙子，跑到他们面前急切的问到：“我的钱包和驾驶证看见了没有？”崔文杰带他来到里屋，拿出打扫房间时拾到的钱包和装着驾驶证的皮夹子，温和的说：“是这个吗？”小伙子一把接过来激动不已：“你们农垦人这么好啊！你们真是太淳朴了，我都没想到还会找到啊！”这个小伙子是黑龙江省齐齐哈尔人，前一天旅游结束开车回去后发现东西丢失，他自己都不知道丢到哪里了，就一路开车往回找，在诺敏河饭店看到自己的钱包没有被打开过，他简直不敢相信，感动得热泪盈眶连声赞叹。

　　崔家的饭店有6个长期的服务人员，每个人都对这样的事情感觉十分正常，他们说客人落下手机提包的事情不计其数，从来没有谁有过任何非分之想，有的过了好几天也不来找，但最后饭店必保物归原主。

　　难怪大兴安岭农垦集团董事长刘仁刚说：“诺敏河人的淳朴厚重、热情友善，如盛开的杜鹃花一样，美得纯净。”如今，诺敏河农场大力发展旅游业。这不，农垦网站上刚贴出广告，就有北京、广州的客人网上咨询，准备在今年七八月间，到诺敏河农场感受北国农垦的全品质原生态服务。 (张玉枢 赵伟利) 

　　　　评论 

　　 牵手旅游促农业“接二连三”  

　　　　当前，我国农业发展面临工业和商业快速发展的竞争，农产品成本高、价格低，农民收益不稳定。针对这一挑战，不少地方采取了加快农业转型、调整农业结构的举措，在发展农业生产的同时，进一步开发农业的生活、生态功能，加速观光农业和休闲农业等农业新业态的出现与成长，实现农业“接二连三”目标。 

　　　　在实现农业现代化的进程中，有条件的地方应该转变观念，树立新理念，根据各地的资源、区位和市场优势，因地制宜发展观光休闲农业，探索建立农业与旅游业结合的发展新机制。 

　　　　开展农业旅游可以减少农产品中间流通环节，提高附加值，并可带动农产品销售、餐饮住宿、休闲购物、观光度假及其他旅游活动(如垂钓、农家乐)的发展。 

　　　　这就要求我们，首先应大力加强农业旅游与休闲产业设施的建设与发展，这是立足城郊资源优势，调整农业、农村产业结构的重要基础步骤之一。 

　　　　其次，国家农业部门应重视发展农业旅游，并成立相应的管理机构，组织、规划、研究推动农业旅游的发展，为发展农村这一新型产业提供组织保证。 

　　　　第三，要加强与旅游部门的合作，促进农业与旅游的结合。比如，农业部门主要负责休闲农业的发展规划、投资建设等工作，旅游部门则主要负责组织旅行社及游客前往休闲农场观光旅游，以扩大客源市场。因此，农业部门和园区经营者应积极与旅游部门联系，开展旅游合作，建立农业旅游网络体系。 

　　　　可以说，开发建设新农村游、农家游，以及基于农业生态保护的农业观光休闲游，对于统筹城乡发展、建设社会主义新农村、丰富农业发展内涵和提高农民收入，都具有重要的现实意义和长远意义。 (买天) 

　　　　链接 

　　 台湾：休闲农业成亮点产业  

　　　　为了提高农业效益，增加农民收入，近年来，我国台湾地区调整农业结构，使农业从第一产业向一二三产业融合发展，从以生产农产品为主到扩大发展农业服务业，包括旅游农业、休闲农业、农业运输等。其观光农园不仅提供农产品，还形成了一个个具有田园之乐的农业休闲区，这种“农业+旅游业”性质的农业生产经营新业态，既能发展农业生产、保护生态环境、扩大农业旅游，同时又能实现提高农民收益与繁荣农村经济的目的。 

　　　　目前台湾农业旅游与休闲产业呈现多元化发展态势，主要有乡村花园、乡村民宿、观光农园、休闲农场和市民农园、教育农园、休闲牧场等几种类型。这些以农业旅游为主导的休闲产业类型取得了明显成效，在旅游、教育、环保、医疗、经济、社会等方面发挥了重要作用，农业旅游与休闲产业在台湾地区已成为发展前景良好的新兴产业。