绿色农业的强劲引擎——环保农机化技术助力农业“一控两减三基本”
在绿色发展成为国家战略的大背景下,我国农业也正由拼投入、拼资源消耗向生态可持续发展积极转型。“我国农业发展取得了巨大成就,但也付出了很大代价。”农业部部长韩长赋指出,我国农业资源长期透支,利用强度过高和农业废弃物综合利用不足并存,资源、环境两道“紧箍咒”越绷越紧,迫切需要推行绿色生产方式,促进农业可持续发展。
向水肥药的高效使用和农业废弃物的回收利用要绿色,近年来农业部先后实施化肥、农药使用量零增长行动,明确提出到2020年实现“一控两减三基本”的目标任务,全面打响了农业面源污染治理攻坚战。落实和推进这一战略举措,高效的农业机械既是关键抓手和载体,也是重要的突破口。
2016年农业绿色发展大步迈进——新增高效节水灌溉面积2145万亩,农作物秸秆综合利用率达80%,农药使用量继续零增长,化肥使用量首次接近零增长,一些地方实现负增长,成绩令人振奋。“控污染减消耗,助力农业绿色生产,节水灌溉、高效植保、秸秆还田收贮、保护性耕作等绿色环保农机化技术的推广应用功不可没,成为推动农业绿色发展的重要力量和突出亮点。”农业部农机化司司长李伟国说。
减少水肥药高效精准农机装备功不可没
水是农业的命脉,肥料是粮食的“粮食”,农药是作物防病治虫的“药”,但这三大农业投入品都面临粗放低效使用的问题——灌溉水利用率只有53%,化肥、农药利用率不到40%,资源环境矛盾愈发凸显,加强精准高效利用迫在眉睫。
节水离不开高效节水灌溉设备的应用。陕西省旱作农业县淳化县,近年来让4.2万亩高效节水灌溉田彻底打破了靠天吃饭的局面。在采用滴灌设备的苹果园区,浇一亩地只需15至20方水,比漫灌减少用水80%。杨陵区大寨镇种猕猴桃的果农应用滴灌设备,原先100亩桃园要雇十几个人打理,现在只用两个人,亩产还增加了两成。
“喷灌比地面灌溉可省水30%-50%,增产10%以上,而滴灌节水增产效果更好,水资源利用率可达95%。”农业部农机化技术开发推广总站站长刘恒新告诉记者,目前高效节水灌溉面积稳步提升,如在新疆棉花和东北玉米上推广的膜下滴灌技术面积均是1000万亩级。记者了解到,全国已有2000多家节水灌溉设备生产企业,形成年产3000多万亩节水灌溉设备和材料能力。2016年全国新增高效节水灌溉面积2145万亩,可新增年节水能力17亿立方米,相当于121个西湖的蓄水量。
想要给土地“减肥”,化肥深施是重要的技术手段,它可显著减少肥料挥发和流失,而化肥要深施必须靠农机。2016年虽然受到台风和强降雨的影响,但黑龙江垦区大兴农场农户胡春光家的500亩水稻亩产达710公斤以上,奥秘就在于采用了水稻侧深施肥先进技术。
大兴农场引进了多台侧深施肥插秧机,通过4年试验对比,不仅每亩节约肥料近20%,同时增产10%以上,已为大兴农场种植户增收460余万元。
农药因和农产品质量安全密切相关格外受关注,要想少用药就要给“子弹”配把“好枪”。“高效植保机械施药更精准、喷洒更均匀、穿透力更强,打药效果好,可以有效减少用药次数和用药量,降低农药残留。”陕西渭南绿盛农业服务有限公司负责人石宇锋告诉记者,2016年公司新添置了一批风送式果林喷雾机、植保无人机等高效植保机械,专业化防治服务面积比上年翻番达13万亩次,用药减少了15%-20%。
全国农技中心药械处研究员赵清认为,高效植保药械的使用是提高农药利用率、减少农药用量的有力武器和重要技术路径。近年来高效现代施药机械推广应用速度明显加快,目前全国大中型施药机械保有量达到27.8万台(套),不仅帮农民解决了打药这一最繁重的生产难题,大大提高了植保作业效率,也为推进农药零增长行动提供了有力支撑。
农业废弃物变成宝高效配套作业机械不可少
农作物秸秆、废弃农膜、畜禽粪便和病死动物的处理,历来是困扰农业和环境的大难题,能不能将其变废为宝转化成再生资源,有无相应的高效配套农机就成了关键。
农膜的应用为宁夏、新疆等干旱地区发展节水农业立下汗马功劳,但也留下了残膜白色污染这一共性难题。因为残膜难回收、劳动强度大,不少农民将残膜直接翻到地下,经年积累对土地和作物的危害不可小觑。解决这一问题显然不能靠人工,必须依靠机械化。
可喜的是,近年来农田残膜回收机械化技术在甘肃、宁夏、新疆等地进行了有效探索,应用规模不断扩大,残膜回收机的使用率大大提升。截至2015年底,甘肃残膜回收机保有量达2万台,机械化回收面积达1900万亩,占全部覆膜面积的70%;宁夏残膜回收机保有量1200多台,机械化回收面积174万亩,占全部覆膜面积的90%。
秸秆处理是个“老大难”,而2016年江苏省通过大力推进秸秆机械化还田,有力地解决了这一难题。农业部农机化技术开发推广总站研究员徐振兴告诉记者,江苏省财政补助资金8.8亿元,夏季秸秆机械化还田作业实现所有农业县市全覆盖,还田率达到80%。“通过对17个县市秸秆还田跟踪研究,连续几年秸秆还田的田块,土壤结构和透气性明显改善,氮、磷、钾含量明显提高,每亩可少用肥5-10公斤,粮食增产达5%-10%以上。”
机械化综合利用成为秸秆资源化利用的重要途径。不仅在江苏,全国各级农机化主管部门高度重视农作物秸秆综合利用工作,不断加大新技术、新机具研发和推广应用力度,加大农机购置补贴支持力度,对农民购买秸秆还田离田机具努力做到应补尽补。2016年1-11月,全国新增秸秆粉碎还田机3.1万台、秸秆捡拾打捆机6453台。据测算,全国秸秆机械化还田面积将达7.1亿亩、捡拾打捆面积将达0.68亿亩,全国农作物秸秆综合利用率达到80.1%。
“经过多年攻关实践,各地形成了不同区域、作物、耕作制度的秸秆机械化综合利用技术路线模式、机具配套及操作规程,为减少秸秆露天焚烧、实现农业废弃物资源化利用提供了技术支撑。”李伟国对记者说。
畜禽粪便及病死动物处理同样离不开机械设备。“畜禽粪便固液分离技术、肥料化加工技术及病死动物无害化处理技术等,不仅能很好地解决养殖废弃物处理难题,还可减轻污染变废为宝,生产有机肥,利于农民增收。”刘恒新介绍说,农机推广总站在北京、辽宁等5省市开展了两年的病死畜禽尸体无害化处理技术试验示范工作,累计处理病死畜禽尸体380多吨,产出有机肥近160吨,为规模化养殖场病死畜禽无害化处理探索出有效的解决方案。
环保农机化技术助农业节本增效
2016年秋天,山东省胶州市洋河镇高产农机专业合作社种植的玉米亩产达到900公斤,让乡亲们羡慕不已。该合作社负责人杜高古透露了高产的窍门:“除了选用优质玉米种外,关键是保护性耕作的功劳。”
杜高古8年前开始尝试保护性耕作,玉米亩产量从2008年的400多公斤逐年提升到900公斤。保护性耕作省工省力还节肥节水,对此杜高古深有体会:“一开始每亩要用复合肥75公斤左右,现在只要40公斤就足够了,光肥料钱就节省了近百元,而且秸秆粉碎还田后,就成为很好的肥料,土壤也更松软肥壮。”2016年胶州市已有25万亩农田应用了保护性耕作技术,平均亩增产58公斤。
胶州市力推的保护性耕作技术,也是农业部自2002年起在全国重点推广的一项机械化技术。中国农业大学教授李洪文告诉记者,保护性耕作是对农田实行免耕、少耕,用作物秸秆覆盖地表,减少土壤风蚀、水蚀,提高土壤肥力和抗旱能力的先进技术。它以秸秆覆盖、深松作业、免耕播种和病虫草害防治为核心内容,保墒节水优势明显,可有效降低农业成本,联合国粮农组织已将其作为可持续农业的重要措施向全球推广。新型农机保护性耕作采用机械化复式作业,一年可减少作业工序两到三道,节约作业成本30元/亩,还能减少水分蒸发,节省浇地费、提高粮食产量。
一举多得的保护性耕作更能直接带动秸秆还田,培肥地力。记者从农业部农机化司了解到,中央财政累计投入4.5亿元推广该项技术,到2015底,全国部级保护性耕作示范县1800个,保护性耕作面积已达1.4亿亩,有力促进了秸秆覆盖还田和粉碎还田的技术应用。
除了保护性耕作,水肥一体化技术也可以同时实现节水节肥省人工。在天津市静海区生宝谷物种植合作社的草莓棚里,技术人员使用水肥一体化机械设备,只需要设置好所需要的水、肥量后,轻轻一按键,机器就会自动进行灌溉施肥。水肥一体化具有精准控制、水肥均衡、节水省肥、增产增效等特点,同时可降低农田过量施肥造成的水体污染,尤其适用于设施农业和经济作物,目前应用面积已达到7000万亩。
越来越多类似的复合型高效农机化作业技术被推广应用,如精量施肥播种机,一次进地可完成开沟、施肥、播种、覆土、镇压等作业,实现平衡施肥和精量播种,提高肥料利用率,节省种子。刘恒新高度评价说,复合型绿色环保农机化技术应用既节约资源降低成本,也解放人力提高农业生产效率和土地产出率,还促进农业可持续发展,是“藏粮于技”的重要措施,也是深化农业供给侧结构性改革的重要手段。
李伟国表示,贯彻绿色发展理念,“十三五”期间,将充分挖掘农业机械化助力农业可持续发展的潜力,加快“增产增效、资源节约、环境友好”型机械化技术推广应用,强化项目带动,加强农机农艺融合,发挥多元主体力量,为促进农业可持续发展提供强力支撑。记者王腾飞