农业部 加强生鲜乳监管确保不发生重大质量安全事件

　　农业部4日表示,今年农业部将进一步加强生鲜乳生产、收购和运输监管,妥善处置各种突发事件,努力确保不发生重大生鲜乳质量安全事件。
　　农业部表示,将着力完成“全国生鲜乳收购站管理系统”上线运行,实现奶站信息化管理。继续实施全国生鲜乳质量安全监测计划,重点加强婴幼儿配方乳粉奶源监测抽检,加大质量安全风险排查力度,建立健全质量安全监测网络。深入开展生鲜乳违禁物质专项整治,制定生鲜乳运输车质量安全管理规范,严厉打击非法收购、运输生鲜乳和各种违禁添加行为。
　　农业部表示,将推进婴幼儿配方乳粉奶源质量安全追溯体系建设,涉及婴幼儿配方乳粉奶源的奶站、运输车、奶牛场(小区)都要建档立案,纳入重点监管。
　　2009年以来,农业部连续6年开展生鲜乳质量安全专项整治和实施监测计划,大力清理整顿奶站,生鲜乳质量安全水平逐年提升。
　　农业部还表示,今年将继续深入开展“瘦肉精”专项整治工作,针对生猪、肉牛和肉羊产业各环节进一步强化监管措施,针对重点地区、关键环节和重要时节,进一步加大监督抽检力度,针对“瘦肉精”违法线索进一步健全部门联动、区域联动的工作机制。通过持续保持高压态势,严防“瘦肉精”问题反弹,努力确保人民群众吃上“放心肉”。