冰城街路餐饮今夏“华丽转身”
哈尔滨市一处规范的街路餐饮点位。记者李爱民摄
随着天气转暖，哈尔滨街路餐饮又在城区遍地开花。一些装修雅致、无烟环保的街路餐饮点位格外引人注目。3日，记者走上街头，对今夏街路餐饮规范情况进行了走访。
3日下午，在南岗区果戈里大街上，记者看到一处欧式风格的街路餐饮。商家用黑色镂空式围挡围起一个经营场地，崭新的配套桌椅并排摆放在场地内，照明灯与鲜花篮错落有致地吊在棚架上，可拉伸的咖啡色棚伞遮住刺眼的阳光。邻桌一位大爷正悠闲地看着报纸，他对记者感慨道：“这里干净雅致，环境秩序改善了，还可以休息纳凉，挺好。”随后记者来到南岗区清滨路一处装修完毕的街路餐点位。红毯铺地，每个餐桌旁都配备了垃圾桶和酒瓶架，整个经营场地用黑色通透式围栏围挡起来，看上去美观整洁。该店经理韩松对记者说：“撸串是冰城夏季一种饮食风俗，我们今年搭建的是街路餐饮精品点位，想给市民展示一种与街边小摊不一样的街边饮食新形象。这样可以接纳更多客人，营业额也有提高。”在此就餐的食客任先生评价说：“这里装修很别致，给人一种小资的感觉，吃的也安心，同时还扮靓了街路景观。”
据了解，今年是哈尔滨街路餐饮正式规范的第二年。4月中旬起，哈市全面开展了街路餐饮规范工作。截至目前，全市共审批街路餐饮800余处，打造样板街路10条，精品点位100余处。哈市城管局在积极征求药监、市场监管、公安交管及各区城管、执法等部门意见和建议的基础上，形成了《哈尔滨市规范街路餐饮工作实施方案》，重新划定了街路餐饮的禁设、严控、适宜、敏感区域，细化、提高各项审批条件，包括推行餐桌内置垃圾桶，提倡使用无烟、环保型烧烤设备，控制居民小区设置街路餐饮等审批事项。
哈尔滨市城管局公共设施管理处相关负责人告诉记者：“解决老百姓的需求与城市环境之间的矛盾，就需要规范和管理。样板街路、精品点位的街路餐饮优势是可以全天候摆放围栏、棚伞、桌椅，而其他街路限定在每日下午5时后开始摆放经营。对审批的街路餐饮经营业户不规范经营等问题，发现一次扣除一定数量的保证金，情形严重的，可废除临时占道行政许可，取消经营资格，次年禁入。同时，哈市城管执法部门正在组织各区城管、执法部门，会同公安、交管等部门，采取定点管控、定人巡查、联合执法、媒体曝光等方式，规范管控街路餐饮经营行为，严格查处未办理审批手续、私自设置街路餐饮的违章行为，重点打击、取缔露天烧烤、明火作业、摆摊设点、私设“野摊”等问题。”据悉，截至目前，全市已清理取缔露天烧烤、明火作业等问题300余处。
近两天，记者还对香坊区试点区域内露天大排档集中的菜艺街、司徒街等街路进行了走访。发现这些街路上数十家大排档秩序井然。沿街的人行道预留了充足的行走空间，沿街商家已搭建好式样统一美观的桌椅、围栏。那么市民如何区分商家是否私自设置街路餐饮？”该相关负责人说：“等商家装修结束后，城管部门将会同各区对其进行验收，比如，检查是否超占道路、是否按设置标准摆放棚伞、垃圾桶等设施，验收合格后将给商家发审批公示板，不合格将责令整改。”（记者李爱民）
编辑：李静
