大连海产丰收 冰城高中低档海鲜店价格降优惠多
□文/摄 实习生 陶磊 本报记者 何兴丽 张雪地
10日、11日，记者连续走访调查发现，因为大连海产丰收，冰城海鲜随之降价了。与此同时，冰城高中低档海鲜店也纷纷推出了新的优惠模式：高档海鲜酒楼首现“海鲜超市进饭店模式”，一只螃蟹只要6元钱；中低档海鲜饭店紧随其后推出办卡消费、扫二维码送礼等活动；最惹眼的还是街边异军突起的烤生蚝、扇贝和大排档，只要2元钱就能吃到鲜嫩生蚝，消费更加“亲民”。这下子，冰城市民在享受低价海鲜的同时，还能享受到更多的实惠了。
高档海鲜酒楼：
推出“海鲜超市” 4人吃顿饭只花200元
海鲜价格降了，买的人多了，商家也纷纷开始出招了。在道里区新阳路一家大型海鲜酒楼，竟然出现了价低堪比海鲜批发市场的“海鲜超市”，在一楼海鲜销售区，一个个装满活海鲜的档口贴着价格标签：生蚝4元一个，扇贝4元一个，花盖蟹(大)40元一斤，娃娃鱼69元一斤，三文鱼64元一斤……
市民小刘带着3名朋友来此就餐，买了八只大花盖蟹，算下来一只螃蟹才6元钱。“这也太便宜了，我买了6样海鲜，一共才花了130元，再加上每人18元的加工费，一共4人才花了202元，以前吃一次海鲜可是要千八百的，现在只花200元，真是难得！”。
记者看到，海鲜档口旁满是排队等待结账的顾客，原来这里采取了“海鲜超市”销售模式，先付款，然后海鲜就送入后灶加工，加工费按人头收取，每人18元。在“海鲜超市”旁还有其他菜品展示，顾客也可以明档点菜。
据酒店经理介绍，他们是哈市首家引入“海鲜超市”的大型海鲜酒楼，新模式刚刚试行了不久，效果十分好。基于目前海鲜价格降低的情况，大型海鲜酒楼也开始转变思路，让消费者以平民的价格，享受到高档的环境和优质的服务。
中小海鲜饭店：
消费送玩具饮品办卡扫码均有优惠
“充值办卡可获精美毛绒玩具”、“扫二维码即可获4重惊喜：饮料、美食、实体会员卡、用餐体验均能送”，记者走访中了解到，冰城中低档海鲜酒店已经开启了“好礼吸引顾客经营模式”。
记者来到位于鸿翔路的某中档海鲜酒楼，一进入酒店大堂，最为显眼的就是一排可爱的毛绒玩具，大堂经理热情地上前介绍说，只要在酒楼充值消费满足一定金额，即可获赠一只毛绒玩具。
随后，记者又来到位于西大直街的某海鲜酒店，扫二维码标识送“好礼”活动十分醒目，只要转发相关内容到朋友圈即可到店获得菜品一份。
记者从商家了解到，“充值办卡赠礼品”以及通过“自媒体”推广活动，获得了十分不错的效果。
街边大排档：
认准薄利多销以“超低价”取胜
夏日晚上，到大排档“撸串”已经成为冰城市民的一种消费习惯，然而在大家不知不觉中，生蚝、扇贝、蚬子为主的海鲜已经悄然进入人们的视野。
11日，记者来到草市街上，一眼望去有超过30多家经营海鲜的大排档，生蚝价格在2-5元之间。
而以摆摊为主的师大附近的夜市一条街也有4家摊档在售卖，而且日日爆满、顾客排队争相购买，生蚝2元一个的价格简直便宜到家，价格低廉真的可以吃到心满意足为止。
“‘超低价’是我们最大的优势，我们的服务比不上高档饭店，但优惠价格能为我们招揽更多的顾客。”一位商家道出了他们售价如此低廉的原因。 因此，不论您是属于高中低那一个档次的消费者，在冰城海鲜市场您都能找到适合自己的优惠。
编辑：刘艳