冰城黏玉米“乘船出海”
近日,一艘载着24吨哈尔滨当季速冻黏玉米的货船从大连港驶向韩国,接下来还将有6船速冻玉米奔向同样的目的地,这些玉米全部出自五常市天野绿色食品有限公司。该公司负责人告诉记者,这7船百余吨黏玉米只是首批,接下来其9000亩种植基地中超七成的优质黏玉米将全部出口。天野速冻黏玉米已占据韩国仁川市、大丘市两地超四成市场份额。
眼下天野食品公司的小卡车每天都在田间穿梭,它们将分布于五常沙河子镇、冲河镇、小山子镇、拉林镇等7个乡镇种植基地的鲜玉米,源源不断地运至五常镇西郊村李元屯的天野公司加工厂。村民刘玉雪手指飞快,不足一分钟剥出7穗,她一个班能剥完3750穗玉米——在加工厂超千平方米玉米剥除苞叶作业区内,500名村民分为黑白两班,以纯手工方式昼夜不停地执行这种高速剥除玉米苞叶工序。鲜嫩的玉米经不起时间的损耗,它们从田间摘下,到经过剥苞叶、清洗、漂烫、速冻等环节,全程必须在4个小时内完成。
天野公司所有玉米种植基地均与当地农户合作,这些基地分布于不同的积温带上,保证了约45天的持续收获期内,不同基地的黏玉米能在最适宜的成熟节点上错开收获。在此之前,贯穿玉米整个生长周期的种子来源、生长管理、肥料喷施等全部环节均执行天野食品公司制定的统一标准。
“韩国企业对天野食品公司速冻玉米的质量考核非常严格。”天野食品公司总经理刘雪凤说,每年速冻玉米进入生产季之初,韩国采购企业即派代表对天野食品公司生产基地土壤、生产加工流程、产品质量做全部测评,之后才确定新一季的采购合同。
天野同韩国企业合作开始于9年前。当时,一家国内经销商将天野的速冻黏玉米销到韩国仁川、大丘等地,不久后对天野速冻玉米品质十分看好的当地采购商就直接来到哈尔滨,找到了天野食品公司。目前,韩国仁川、大丘两地共计10家食品企业与天野食品公司签订了采购合同。众多和天野食品公司签署黏玉米种植合同的农户也间接受益,农户每亩纯收益2000多元,是种植普通玉米收益的两倍。
来源:哈尔滨日报