北京要为菜价“建档案” 土豆是北京人最爱

6月份北京的鱼最贵、大白菜10年都在蔬菜均价线以下波动、批发价最高的是荷兰豆……前天,北京市农业局首次发布了市内主要农产品中长期价格趋势报告——《北京市主要农产品中长期(2004—2013年)价格变化规律分析》,以期抓住市场波动规律,减少菜农损失。

报告显示,2002年至2010年北京地区蔬菜价格一路上涨,年平均升幅11.7%,其中2009年、2010年两年每年上涨20%左右,直到2011年蔬菜价格首次出现下行走势。

调查人员发现,2004年至2013年,本市大白菜平均批发价为每公斤0.81元,10年来平均竟要比市场上54种主要蔬菜均价低出62.8%。这意味着,虽然百姓餐桌上的菜品日益丰富,但大白菜仍然是本市蔬菜价格的“稳定剂”。

不过,北京人最爱吃的是土豆。北京批发市场蔬菜上市量TOP10(前十)榜上,土豆10年来稳居榜首。

来源:北京晚报