2016年第8周国内外农产品市场动态——国内肉蛋菜价格下跌国际多数大宗农产品价格小幅下跌

　　一、国内鲜活农产品批发市场交易情况 

　　据我司监测，2016年第8周（2016年2月22日-28日，下同）“全国农产品批发价格指数”为224.27（以2000年为100），比前一周降5.73个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为230.02（以2000年为100），比前一周降6.79个点，其中贡献较大的是鸡蛋和蔬菜。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为50.45万吨，比前一周增0.6%。 

　　1.肉蛋价格下跌。鸡蛋周均价每公斤7.68元，环比跌7.0%，同比低14.0%；猪肉每公斤24.44元，环比跌2.8%，同比高34.1%；牛肉每公斤54.06元，环比跌0.5%，同比低0.4%；羊肉每公斤46.90元，环比持平，同比低10.6%；白条鸡每公斤15.34元，环比跌1.3%，同比低0.8%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）2.37万吨，环比增8.2%。 

　　2.水产品价格小幅下跌。花鲢鱼、大带鱼、鲤鱼、白鲢鱼、大黄花鱼、草鱼和鲫鱼周均价每公斤分别为12.22元、30.26元、12.04元、6.70元、40.85元、12.24元和14.25元，环比分别跌3.0%、2.6%、2.1%、1.0%、1.0%、0.5%和0.4%。7种水产品上周交易量1.25万吨，环比增9.6%。 

　　3.蔬菜价格小幅下跌。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤5.38元，环比跌4.1%，同比高18.0%。分品种看，21种蔬菜价格下跌，1种持平，6种上涨，其中，菠菜、韭菜、黄瓜和油菜跌幅较大，环比分别跌13.2%、11.5%、10.9%和10.3%，西红柿、莲藕、菜花、香菇和生菜环比分别跌9.9%、8.0%、7.3%、6.8%和5.2%，其余品种跌幅在5%以内；大蒜环比持平；冬瓜和葱头分别涨8.4%和6.1%，其余品种涨幅在5%以内。28种蔬菜上周交易量39.83万吨，环比减0.7%。 

　　4.水果价格涨跌互现。重点监测的7种水果周均价每公斤5.21元，环比持平，同比低17.4%。分品种看，巨峰葡萄和西瓜分别涨2.4%和0.9%；香蕉持平；菠萝和富士苹果分别跌2.3%和1.7%。7种水果上周交易量5.97万吨，环比增8.0%。 

　　二、国际大宗农产品价格 

　　（一）多数大宗农产品价格小幅下跌 

　　美国芝加哥商品交易所小麦、大豆、豆油和玉米最近期货合约收盘周均价每吨分别为164美元、318美元、683美元和142美元，环比分别跌4%、2%、2%和1%，同比分别低12%、15%、3%和5%；国际棉花指数（SM级）周平均每磅68.02美分（每吨1500美元），环比跌1%，同比低12%；泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为387美元和382美元，环比均跌1%，同比均低9%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨647美元，环比跌1%，同比低5%。 

　　（二）食糖价格小幅上涨 

　　国际糖料理事会原糖周均价每磅13.46美分（每吨297美元），环比涨3%，同比低5%。