2016年第25周国内外农产品市场动态——国内鸡蛋、猪肉价格小幅下跌国际多数大宗农产品价格下跌

　　一、国内鲜活农产品批发市场交易情况 

　　据农业部监测，2016年第25周（2016年6月20日-26日，下同）“全国农产品批发价格指数”为196.50（以2000年为100），比前一周降0.60个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为196.76（以2000年为100），比前一周降0.59个点，其中贡献最大的是鸡蛋。重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为54.25万吨，比前一周减0.7%。 

　　1.鸡蛋、猪肉价格小幅下跌。鸡蛋周均价每公斤6.86元，环比跌4.3%，同比低3.7；猪肉周均价每公斤26.79元，环比跌0.7%，同比高32.7%；牛肉每公斤52.58元，环比跌0.2%，同比低2.0%；羊肉每公斤45.14元，环比跌1.1%，同比低7.4%；白条鸡每公斤15.04元，环比涨0.3%，同比高5.9%。重点监测的以上5种畜产品周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）1.60万吨，环比减4.8%。 

　　2.多数水产品价格小幅上涨。鲫鱼、大黄花鱼、草鱼、白鲢鱼和花鲢鱼周均价每公斤分别为17.84元、45.00元、13.14元、6.76元和12.54元，环比分别涨2.0%、1.5%、1.1%、0.6%和0.2%；大带鱼和鲤鱼每公斤分别为30.33元和11.86元，环比分别跌1.9%和0.5%。7种水产品周交易量1.18万吨，环比增6.3%。 

　　3.蔬菜均价持平略降。重点监测的28种蔬菜周均价每公斤3.08元，环比跌0.3%，为连续第13周下降，比第11周（3月14-20日）的每公斤5.57元跌44.7%，同比低10.2%。分品种看，14种蔬菜价格下跌，1种持平，13种上涨，其中，土豆和胡萝卜跌幅较大，环比分别跌10.8%和10.3%，其余品种跌幅在10%以内；洋白菜环比持平；菠菜涨13.0%，其余品种涨幅在7%以内。28种蔬菜周交易量39.86万吨，环比减0.3%。 

　　4.多数水果价格小幅上涨。重点监测的7种水果周均价每公斤5.59元，环比涨0.7%，同比低5.4%。分品种看，富士苹果、鸭梨、菠萝和西瓜周均价环比分别涨4.4%、4.2%、1.7%和0.4%；巨峰葡萄和香蕉环比分别跌2.4%和0.6%。7种水果周交易量10.28万吨，环比减3.8%。 

　　二、国际大宗农产品 

　　（一）多数大宗农产品价格下跌 

　　美国芝加哥商品交易所玉米、小麦、大豆和豆油最近期货合约收盘周均价每吨分别为156美元、169美元、415美元和694美元，环比分别跌9%、5%、3%和2%，同比分别高7%、低13%、高14%和低5%；国际糖料理事会原糖周均价每磅19.50美分（每吨430美元），环比跌1%，同比高60%；马来西亚棕榈油荷兰鹿特丹港到岸周均价每吨702美元，环比跌1%，同比高6%；国际棉花指数（SM级）周平均每磅74.90美分（每吨1651美元），环比跌1%，同比低1%。 

　　（二）大米价格环比基本持平 

　　泰国100%B级和5%破碎率大米曼谷离岸周均价每吨分别为456美元和441美元，环比均基本持平，同比分别高18%和17%。