央视综合频道《中国味道》总顾问董克平等来哈 五常市长亲自上阵教大V做年夜饭

08.02.2018  17:27
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  2月8日,正值中国传统节日“小年”,#五常市长的年夜饭#也如期在五常市开餐。五常市长张英波向到场大V介绍五常大米并教大V们做了一锅正宗的“五常年夜米饭”。本次活动是由五常市人民政府和新浪黑龙江共同主办。

  央视综合频道《中国味道》总顾问董克平,新浪政旅事业部总经理李峥嵘,黑龙江省电视台著名主持人袁哲,61万粉丝知名旅游博主@猴菇旅行历险记,哈尔滨市中央大街大使甲继海,拥有百万粉丝的著名育儿名博@王人平,新浪吉林站总编李明罡,知名美食博主、大事件资深主播王婕卿参加本次饕餮盛宴。

  五常市委副书记、市长张英波,五常市委常委、宣传部长张相和,五常市政府办公室主任孟庆泽,五常市农业局长伊彦臣,五常市场监督管理局局长耿军等五常市领导出席。

  席间,五常市长张英波亲自上阵,教现场大V如何做正宗的“五常年夜米饭”。张英波说道,现在三口之家用300克大米就可以做一顿饭,所以,五常推出了一袋300克独立包装的五常大米,要想买到这种真正的五常大米,一定要“认准一个标识、通过两个渠道”,一个标识即五常政府推行的五常大米溯源码,通过溯源码可以了解五常大米的产地信息和种植标准,也是我们正在积极推行的全程可追溯体系,两个渠道指的是五常大米天猫官方旗舰店和五常臻米网。

  为了让到场嘉宾更细致的了解五常大米,五常市农业局长伊彦臣说道,五常土壤好、五常水质好、五常气候好、五常水稻种子好、五常水稻种的好,所以,五常大米称为“五好”大米。具体指的是,五常市全境耕地有机质含量在4%以上,土壤PH值小于7;五常市耕地用水源于磨盘山、龙凤山两大饮用水水库,水源源头无工业污染;五常市昼夜温差大,水稻生长期优良天气达到100%,有效积温2700度以上;五常自主培育的稻花香2号,区域性强,适合五常种植;五常市全面推行绿色、有机标准种植,确保大米品质。此外,五常市还大面积推行“三用三不用”行动计划,即用生物肥、有机肥、农家肥,不用化肥;用生物农药,不用化学药剂;用纸膜覆盖、田鸭以及人工除草,禁用除草剂。

  近几年,五常大米加大品牌保护力度,切实维护消费者合法权益。五常市市场监督管理局耿军表示,五常市委市政府为深入贯彻落实黑龙江省委省政府“亮真的、打假的、卖好的”指示精神,采取多种方式打击假五常大米、保护真五常大米。通过‘三确一检一码’即确地块、确种子、确投入品,质量检测,防伪码,实现对五常大米的全程质量追溯,经过8个标准27个流程99道工序,从种子到种植、加工、销售全程管控,确保稻米纯正可追溯,让消费者明白消费,放心购买。

  品尝过五常市长张英波亲自做的“五常年夜米饭”后,到场大V均给予很高的评价。

  “我是五常大米的粉丝”,央视综合频道《中国味道》总顾问董克平说道,“五常大米香气够、有嚼头、不回生,曾经向南方餐饮店老板推荐使用五常大米煲粥,效果非常好。

  新浪政旅事业部总经理李峥嵘表示,在微博上,网友可以直接和五常大米对话,非常希望能够用微博讲好五常大米故事,以此来推广五常大米。

  黑龙江省电视台著名主持人袁哲说道,吃完用五常大米做出的米饭之后,感觉五脏六腑都回旋着香气,黑龙江人以五常大米而自豪,“五常大米做出的米饭有妈妈的味道”,袁哲给出了如此高的评价。

  如今,五常大米不仅名扬全国,也蜚声国际。已经走过30个国家的61万粉丝知名旅游博主@猴菇旅行历险记 表示,自己曾经在意大利看到了五常大米,感觉非常骄傲和自豪。

  哈尔滨市中央大街形象大使甲继海表示,现在五常大米在全国影响很大,每年都要买五常大米,也经常向网友推荐购买五常大米。

  拥有百万粉丝的著名育儿名博@王人平 说道,孩子平时吃的饭、走的路、读的书就是以后的自己,作为父母,一定要给孩子“吃好的”,五常大米无疑是最好选择。

  新浪吉林站总编李明罡则表示,作为兄弟省份,吉林也产大米,但与吉林的大米不同,五常大米香、弹、软、糯,吃起来QQ的,有不一样的味道。

  知名美食博主、大事件资深主播王婕卿表示,如今五常大米是一种情感的寄托,每逢佳节都会给外地的亲朋好友邮寄五常大米,沟通感情。

  如今,五常大米更像是一种文化符号,“五常大米是对农耕文化的传承和敬畏”,张英波此话一出,立即得到到场大V的认同。甲继海表示,自己是一名农耕文化的传承者,举办了多届松花江开江节、大豆和玉米的农耕文化节,非常希望日后能有机会做一场五常大米的农耕文化节。

  据了解,为了让市民能买到真的五常大米,五常市政府多管齐下。线上,有政府背书的五常大米天猫官方旗舰店;线下,在太平国际机场T2航站楼、中央大街,都将陆续推出五常大米官方体验店。此外,中国优质大米交易中心项目,也在推进中。