呼兰头茬韭菜能吃半个月
呼兰头茬韭菜。
呼兰头茬韭菜已于日前悄悄上市，半月后二茬韭菜开割，今年韭菜的价格高于去年，菜农的收入较为可观。
昨天，记者在呼兰区双井街道办事处双井村梁晓华家的韭菜地看到，有三栋大棚里的韭菜已被割下，还有几栋大棚正在放风，里面的韭菜绿油油的，长势喜人，梁晓华说，这几栋棚里的韭菜下午割。
梁晓华告诉记者，他家种植了40亩地的韭菜，有38栋大棚，是韭菜种植大户。今年的头茬韭菜是4月1日上市的，在地头就卖到了每斤1.7元，比去年高，都是商贩们主动来收购的。他给记者算了一笔账，只要每斤不低于1.1元就赚钱，从近几天的销售情况看，今年的行情还算稳定，而且每斤1.7元是纯收入，比较可观。
他说，以往都是卖韭菜的农户雇工割韭菜，每天每人的人工费就得100多元，现在是收购韭菜的商贩自己雇人来割韭菜，农户们省了一笔支出。
但种植韭菜的风险也挺大，前几天一场大风，把好几栋大棚都刮坏了，里面的韭菜也遭了殃，眼看要上市的韭菜只好割下来扔掉，损失了万余元。记者看到，大棚旁边扔掉的韭菜都已发蔫，非常可惜。
据梁晓华讲，呼兰韭菜现在的品种叫大青苗，白儿长、叶宽、叶厚，用的都是鸡粪、牛粪等农家肥，韭菜吃起来口感好。每年从立春过后就开始扣棚，外面要扣两层塑料布，还要在韭菜上面覆盖一层薄膜，到清明前后开始陆续上市。
双井街道办事处负责农业的副主任孙仰坤告诉记者，呼兰韭菜主要集中在双井街道办事处，目前约有6000亩韭菜地，总产量五千万斤左右，主要供应哈市市场。随着地产韭菜的大量上市，市场上的占有量也将越来越大。
头茬韭菜能卖半个月左右，然后开始卖二茬，再根据行情看是否割第三茬。到了六七月份再卖韭薹和韭菜花，秋季上市的韭菜能一直卖到10月末。
在南岗区三姓街早市，记者看到，呼兰韭菜都是成捆卖。“这一捆大概有六七两重，卖2元钱。”一商贩告诉记者。
