哈尔滨红肠年产3万公里 远超全聚德金华火腿！

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　　9日，本报刊发了“CNN点赞哈尔滨红肠”一文，海外华人对家乡美食的思念令不少冰城市民为之感动，但实际上，哈尔滨红肠不仅仅名扬海外，在国内更拥有超强大的“粉丝团”。哈尔滨红肠的美味令冰城人自豪，同时也让八方游客倾倒，离开哈尔滨了，如何还能买到更正宗的红肠？当传统的美食遇上新潮的互联网，哈尔滨红肠将焕发出怎样的光彩？打开购物网站，天猫、淘宝、京东、一号店……处处都有哈尔滨红肠的身影。

　　老少皆宜

　　“25—29岁”“50—59岁”都是“肠粉”

　　9日，记者从阿里巴巴获悉，最爱购买哈尔滨红肠的分别是黑龙江本地人、上海人、吉林人、辽宁人和广东人；在对红肠的喜好人群中，“25—29岁”和“50—59岁”这两类人群是红肠的绝对拥护者；而在购买红肠的买家中，“资深级”和“骨灰级”的淘宝买家购买的红肠数量明显高于“新手”“初级”“中级”买家。在买家类别里，根据在淘宝的购买习惯划分的“居家主妇”“爱吃零食”“运动一族”和“爱美女生”人群，对哈尔滨红肠最为情有独钟。

　　卖得超火

　　“最近7天”网店销量远超全聚德金华火腿

　　哈肉联网络总经销王仁刚总经理告诉记者，哈肉联天猫旗舰店于2012年8月8日开张，现在月平均销售额为100多万元，赶上春节、双11等峰值，红肠的月销售额能达到500万元左右。在天猫的“肉制品”品类数据统计中，“哈肉联”红肠以绝对优势将全聚德、金华火腿等肉制品甩在后面，成为“最近7天内”该品类的销量第一名。

　　此外，在网上销售方面秋林·里道斯红肠也是不遑多让，“仅去年‘双11’一天，秋林·里道斯天猫旗舰店的营业额就达到了300多万，几乎是秋林线下专卖店一个月的销售额。

　　名声在外

　　南方企业买哈尔滨红肠发年终福利

　　根据王仁刚团队的统计数据，最爱在网络上买哈肉联红肠的有四类人：一类是在外地工作的哈尔滨人，想念记忆中的“家乡味”；一类是曾在哈尔滨工作、学习过的外地人，怀念这红肠的美味；第三类是曾经品尝过被亲友当做礼物送给自己的哈尔滨红肠，而对这美味念念不忘的；还有一类是被哈尔滨红肠这大名鼎鼎的名号所吸引，要买来一探究竟的。

　　“部分南方企业对哈尔滨红肠也是情有独钟。”王仁刚说，今年有一家长沙的五金标准件制造企业通过哈肉联天猫旗舰店购买了18万元的红肠作为员工福利。而某银行总行、以及广东东莞的一家钛业企业等，已经成了哈肉联红肠的“铁粉”，连续两年通过该旗舰店购买几万元的红肠作为员工福利。　□记者唐文稳