哈师大夜市美食攻略
在高校吃货圈里，一直流传着这样一句话：“美女如林，美食如云”，这是对哈师大夜市最精准的评价。这条位于哈市文兴街的夜市，十多年来一直备受吃货们力捧，被视为品尝街头美食的首选之地。
或许是紧邻哈师大艺术学院的缘故，就连这附近的“人间烟火”也被沾染了些许艺术气息。记者经过连日走访发现，哈师大夜市里不仅有颇具特色的地方名小吃，还有一些商家原创、极富想象力的个性美食，“土豪金”玉米、蒜薹羊排、锅包鸡柳、秘制卤肉卷……喜欢尝鲜儿的吃货们，赶紧带上这份美食攻略，一起 “扫街”吧！
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高记腊汁肉夹馍： 夜市“代表作”边吃馍边看“飞刀表演”
在哈师大夜市，有一支非常稳定的吃货队伍，只要“高记腊汁肉夹馍”一摆摊，各路吃货们便蜂拥而至，长队排出老远。没吃过的人，似乎很难理解，“为了吃个肉夹馍排长队，至于吗？”至于，真至于！
高记肉夹馍是哈师大夜市公认的“代表作”，随便找个吃货打听，“哈师大周边有什么好吃的？”如果他没在第一时间向你推荐这家肉夹馍，那他肯定不是专业选手！4日晚，记者闻香而至，只见这家肉夹馍的摊位上摆着一口巨大的汤锅，里面正煮着猪肉和卤汁，酱肉酥烂，香气扑鼻。据记者了解，摊位上的一男一女是夫妻，肉夹馍虽然是陕西小吃，可人家其实是河南人。俩人分工明确，女的烤馍，男的剁肉，配合相当默契。
值得一提的是，他家的馍都是现烤出来的，带着酥脆的“外衣”，散发着一股面香。男老板将卤好的大块猪肉从汤锅里捞出来，瘦肉很多，肥肉比较少，混着青椒一起剁碎，让二者的味道充分融合，填料之前，还会浇上一层浓浓的肉汤。满满的肉，清爽的青椒椒，浓郁的汤汁，薄脆的馍，难怪，吃货网友 “VIVA”评价如此之高，“热乎乎的馍拿在手中，手掌感受着食物的温度，一口咬下去，肉香，清香，馍香，三香融合，飘飘欲仙啊……”还有一点，不得不说，那位男老板的刀功实在了得，啪啪啪，运刀干净利落，分明就是在表演行为艺术啊，周围的小伙伴们都看呆了，有木有？花四块钱吃个肉夹馍，顺便看场“飞刀表演”，记者觉得相当划算呢！