啤酒节搭台 地产名品俏销

　　啤酒争“香”，美食斗“味”……2016中国·哈尔滨国际啤酒节正在火热进行中。今年的啤酒节，不仅囊括了国内外百余种品牌的啤酒，组委会更是专门成立统一食品配送中心，在啤酒节现场以及多处啤酒大篷内设置食品配送销售点，为游客提供哈尔滨市20余家知名企业生产的烧烤熏酱、有机蔬菜等食品。啤酒节搭台，地产品俏销，让游客吃的放心，玩的开心。

　　近日，记者在啤酒节现场看到，国内外品牌啤酒厂商云集于此，既有来自德国、比利时、美国等国家的啤酒，也有青岛啤酒、五大连池啤酒、哈尔滨啤酒等国产啤酒。而裕昌食品、月亮八珍食品、马迭尔食品、老王头特色熏酱、有机蔬菜等在一处食品配送销售点的食品展示架上，显得格外抢眼。蔬菜、水果及熟食被工作人员分门别类地摆放着，清晰标注了食品价格，而包装内的水果看上去十分新鲜，其他品类食品价格也十分优惠。

　　“酒好喝，节目精彩，食品好吃、干净，还便宜。”百威啤酒大篷内，山东游客赵先生一边观看着精彩的节目，一边称赞道。据哈尔滨冰雪大世界股份有限公司副总经理王增钰介绍，游客在食品配送销售点购买食品后，第一时间里就有专业的工作人员将食品送到游客所在的大篷中，方便又快捷。“食品全部由知名企业生产，并采用充氮包装，由专门的冷冻车配送到啤酒节现场，放在冷柜内进行冷藏。充氮包装不用担心压扁压坏食品，能更好地保持食品的口感及原有营养。为啤酒节配送的食品均经过食品质量管理认证，所有食品生产和销售人员均持健康证上岗，食品相关监管部门会全程监控食品安全，确保游客吃得放心。同时,所有食品的销售价格均与市区内食品价格一致。”王增钰说。

　　采访中记者了解到，除了园区内的食品游客可放心享用外，组委会还与专业的代驾公司合作，确保游客酒后回家安全。为了方便游客游玩，特将游客持身份证入园环节取消。为保障游客安全，组委会还在入口处设2台X光机、5台安检门以及人脸识别系统，重点检查携带管制刀具、不明液体、易燃易爆、有毒有害等各类危及公共安全的物品入场。同时，做到园区监控全覆盖、公安机关与保安公司24小时驻守现场，发现问题及时处理，为游客提供安全保障。（记者刘艳）