地产菜成餐桌“主角”
17.07.2015 18:34
本文来源: 哈尔滨新闻网
随着盛夏到来,地产菜开始全面上市。记者从市农委和哈达批发市场获悉,目前哈埠市场上地产菜已占据80%份额,土豆、胡萝卜等传统秋菜也大量上市。预计到下个月,地产夏菜将“垄断”菜市,占据九成以上份额。
记者在市场上看到,目前“1元菜”成家常菜的绝对主角,黄瓜、茄子、油菜价格为1元/斤,新上市的土豆、胡萝卜价格为1.3元/斤。呼兰利农合作社相关负责人介绍,今年合作社共种植胡萝卜、土豆4000亩,目前抢先上市的胡萝卜为小棚菜,土豆为覆膜种植,再过一周左右,纯露地胡萝卜将上市。
据市农委统计,今年我市夏菜种植面积为53万亩,茄子等茄果类蔬菜种植面积41.4万亩,占夏菜种植面积近八成;生菜等叶菜种植面积5.6万亩;甘蓝等蔬菜种植面积6万亩。
据哈达批发市场蔬菜部负责人介绍,目前市场上占据20%份额的外地菜主要来自辽宁、吉林与河北,主要品种是黄瓜和茄子。到下个月,外来菜市场空间将进一步被压缩,仅剩杭椒、配饰菜等小众菜品。
本文来源: 哈尔滨新闻网
17.07.2015 18:34