[大庆]业内人士自曝内幕：低价羊肉串越大越假
羊肉价格连年涨，羊肉串价格波动却不大
业内人士自曝内幕：低价羊肉串越大越假
成本1.3元羊肉串卖1元，谁信？
近年来，市场上的羊肉价格一路高扬，一向温顺的“喜羊羊”如今一跃成了“羊贵妃”，约40元/斤的价格让不少市民感叹，羊肉吃不起了！
羊肉价格蹿得高，可大小烧烤店、烧烤摊售卖的羊肉串价格却波动不大，这究竟为什么？这其中有什么不为人知的秘密吗？
品牌羊肉每斤突破40元
7月7日，记者走访铁西农副产品批发市场、大庆农产品中心批发市场(新村九区批发市场)、庆客隆超市、新玛特超市、永辉超市及部分个体肉店了解到，目前，我市市场上的羊肉价格从35元/斤到43.8元/斤不等，价格普遍集中在38元/斤到39元/斤，绝对称得上是肉中“贵族”。
记者注意到，无论是在个体肉店，还是在大型超市，羊肉柜台前的顾客都是寥寥无几。
“价格始终高，买的没有问的多，即使有人买，数量也不多。”一超市卖羊肉的女营业员对记者说。
在东风新村附近一家生意非常火爆的清真肉店，店主介绍说，他店内的羊肉39元/斤，羊都是细毛山羊和绵羊，肉质细腻，口感好，远比价格稍便宜些的粗毛羊好。
住在东风新村三区的王大娘对记者说：“现在这牛羊肉价格涨得太厉害了，一斤羊肉40块，够买4斤猪肉了，100块钱才能买那么一小块，不是吃不起，是真舍不得买啊……”
王大娘说，就因为价格太高，她家里已经两三年没买过羊肉了。
在附近居住的赵大爷说，他特别喜欢吃羊肉，可羊肉价格高，他也很少吃了，孩子们看他舍不得买，每逢年节都给他买羊肉，让他解馋。
家住万宝小区的刘女士准备买一扇羊排给家人炖了吃，可商贩的报价把她吓了一跳，面对高价的羊肉，刘女士有些不敢下手了。