哈工大在黑龙江省推进农产品加工业高质量发展会议上作典型发言

04.07.2023  11:02

哈工大全媒体(薛立伟 徐佳倩 刘培香 宿健飞/文 郭俊峰 宿健飞/图)6月28日,黑龙江省推进农产品加工业高质量发展会议在齐齐哈尔召开。黑龙江省委副书记、省长梁惠玲出席会议并讲话。她强调,要深入贯彻落实习近平总书记关于以“粮头食尾”“农头工尾”为抓手,推动粮食精深加工,做强绿色食品加工业的重要讲话重要指示精神,按照省委省政府部署要求,进一步发挥优势、突出特色、释放潜力,推动农产品精深加工业实现质量变革、效率变革、动力变革,不断提升发展质效和竞争力,为推进龙江振兴发展和现代化强省建设提供坚强支撑。

我校副校长沈毅代表学校在会上作典型发言,介绍了学校在农产品高值化加工核心技术和关键装备研发等领域取得的成果。

据了解,近年来学校深入贯彻落实习近平总书记重要讲话重要指示精神,按照省委省政府部署要求,紧密结合龙江产业特色,在农产品精深加工领域聚焦发力,依托学校极端环境营养分子合成转化与分离技术实验室、微生物资源保藏和利用工程研究中心两个国家级平台开展相关研究,以分离工程、现代生物技术、基因工程、计算机等多学科交叉融合为特色,以关键装备和菌剂、核心专利技术、高水平人才梯队、高值化产品开发等多要素协同为保障,探索出了一条农产品高值转化的新路径。为了更好地服务龙江区域经济发展,学校在省委省政府支持下成立了现代农业研究院,对内整合团队,对外赋能产业,以工业化思维服务农业现代化,着力打造农工交叉典范和成果转化样板,为龙江农产品加工产业振兴发展作出了贡献。

我校基础原料指纹图谱与数据库构建、高值化高端食品开发、特殊功能食品的开发、工业4.0数字化食药产品加工技术、微生物功能基因挖掘技术、马铃薯淀粉副产物资源化生物技术等一批核心技术,装备制造与核心菌种项目,活性物质分离、航天食品及装备等方向授权发明专利,以及蓝莓花青素、树莓多酚等产品参加黑龙江农产品精深加工产品及待转化科技成果展。

我校相关单位负责人、教师代表参加会议。

黑龙江省委副书记、省长梁惠玲和与会代表参观我校展台

我校展台