大庆农民草莓棚室里种出“巨型蒜”(图)

　　几天前的大庆大同镇集市上，有人把拳头大小的蒜卖到了5元钱一斤，而普通大蒜的市场价才4元钱。围观者不禁发问：这蒜咋这么大个儿？有啥好？近日，记者采访了种出巨型蒜的老农张国庆。

　　据张国庆介绍，他家大蒜长得大并非一朝一夕的结果，而是由于他把市场上买来的普通大蒜栽进了自己繁殖培育草莓的棚里。

　　2007年，草莓棚室在大庆市还很少见，南方八分熟的草莓摘下运过来，十分影响口感。得知草莓稀缺的原因，张国庆萌生了种植草莓的想法。

　　当年在大同镇租下两栋棚子，从辽宁草莓研究所引进了红颜、红石美、章姬、甜查里等20多个草莓品种。租下的那块场地，过去连年种玉米，除草剂残留太多，对草莓生长造成很大影响。

　　“都快放弃的时候，发现两颗种苗长势不错，我就单拿出来，进行了蜜蜂授粉及优质培育。”张国庆喜出望外。

　　只要功夫深，铁杵磨成针。第二年草莓上市时，硬度适中，香甜爽口，吸引很多游客前来采摘购买。赚到手3万多元钱，让张国庆十分满足。

　　草莓棚子里栽点大蒜会是啥效果呢？2011年，张国庆突发奇想。于是在当地的市场上买了些再普通不过的大蒜，栽到了草莓棚里。

　　“棚子里有空地方，闲着也是闲着，种点大蒜既打发时间又能赚点额外收入。大蒜刚栽进去那会儿，并没有什么异样。第二年就看出来比普通大蒜略大，口感也稍辣。到了今年，普遍的个头都有拳头那么大，拿起一头装进饭碗里，正正好好。”张国庆一边说着一边演示起来。

　　草莓棚里种出巨型蒜是咋回事？记者联系到了八一农垦大学李德泽教授。据李教授分析，大蒜在草莓棚室里吸收了给草莓上的鸡粪干，所处生长环境好，所以长势也好。

　　张国庆说，这蒜除了个头大就是特别辣，能满足爱吃辣的群众口味，绝对是纯天然绿色食品。逐步得到消费者认可后，他明年大面积种植的信心倍增。

　　实习记者 康健 文/摄