中央大街延时营业近三个月 记者踏访“夜指数”
来哈尔滨玩,必须在老街上画张像当纪念!
□实习生 魏莹雅 本报记者 张立 杨雪楠
□本报记者 张立 杨雪楠 摄
夜幕降临,凉风阵阵。夜色浸染,五彩射灯打亮,装扮沿街的欧式圆顶和雕塑。迷人的哈尔滨之夏,让百年老街更多了一丝浪漫的气息,也吸引了众多市民和游客来此休闲纳凉。从5月15日起,百年老街开始实行沿街商家延时营业,两个多月过去了,情况如何呢?近日,记者进行了走访。
指数
1
夜消费越夜越淘
20:00—20:30是最高峰
商场:
不仅有夜打折还有夜抽奖
中央商场是中央大街上最早执行夜延时的商家,也是执行延时后最晚闭店的商场。经过近3个月的摸索,根据进店的客流类型,其已初步探出一条“夜路”。
1日21时,中央商城超市内仍有很多选购果蔬的顾客,部分水果和熟食打出夜场特卖价格。一楼和三楼的百货区都有夜场特卖专柜,不少女士正在选购服装。一楼大厅还设立了夜购物抽奖箱。
“根据我们的统计,从5月份延时到现在,客流量和销售额都在小幅增长,夜经济前景可观啊!”中央商城总经理徐卫国充满信心地说。据悉,下一步他们将针对夜间销售的特点进行营销策略上的调整,比如加大夜消费的抽奖力度。
在位于西十道街的金安商场,记者看到直到闭店仍有很多顾客。一家时尚品牌店的负责人刘经理告诉记者,营业时间延长后,随着客流培养,已渐渐有了固定的夜消费群体,销售额也开始小幅提升,“夜间来的顾客消费能力更强,来了直接就买,目的很明确。”
餐饮:
“夜宵客”接踵来
一个赛一个火
2日正值周末,22时许老街的一些商店内,人群开始慢慢四散,但有些地方却是“激战正酣”。
“餐饮、酒吧、大排档这些地方大多是越到半夜越热闹。”每天为老街服务的城管员小李说,与商场相比,这些餐饮店一般会自动延时到午夜的,“我家一般到零点左右关门,闭店前客人都挺多。”“漫咖啡”的店员说。同样受热捧的还有位于西二道街和中央大街交口附近的“思萌咖啡”。记者看到,该店在临街位置设置了露天咖啡吧,22时左右仍客流不断。
跟咖啡厅相比,各啤酒大排档就更热闹了,“我们这里关门都挺晚,一般会营业到凌晨两点多,经常是快半夜了人还不断进来,生意很不错。”一位售卖红肠的排档老板乐呵呵地说。
指数
2
夜旅游越夜越逛
外地夜客占大多数
特色食品:三分之二是夜消费
位于西七道街上的马迭尔冷饮厅是中央大街的饮食“地标”。夜延时活动启幕后,马迭尔冷饮厅营业时间延长至23时,并保证冰棍、面包、酸奶等热销品供应。3日22时30分,记者来到马迭尔冷饮厅,尽管沿街商家已准备打烊了,冰棍售卖点前仍站满了购买者,有的还拿出手机拍照,分享到朋友圈。
据该冷饮厅的负责人介绍,根据数据统计,三分之二的销售额发生在16时到23时这个时间段。“所以说,夜间游客的消费能力十分惊人。”
老街画师:不歇气常画到零点
中央大街上还有一抹亮丽的风景,就是位于老街和友谊路交口的“画廊”。在这块空地上,20余名资深人像画家挥动画笔,吸引不少游客慕名而来。7月29日22时记者在此处看到,每位画师面前的椅子都坐着一位游客,生意很好。
据老街画师团队的队长崔三顺介绍,画师摊位每天15时铺开,接近24时才会收工。“一张接一张地画,几乎无法休息,其中外地游客占了很大的比例。”
指数
3
夜文化越夜越嗨
“夜电影”场场爆满
免费电影:每晚都要加场
为了配合夜延时,管理部门也在不断尝试为老街的夜生活添激情。其中,巡游、音乐演出、老电影展映等非常受市民和游客的欢迎。
1日21时许,记者在中央商城门前看到,大屏幕正在放映老电影,在此观影的市民多达千人。据悉,中央商城推出的老电影活动吸引了一批“老影迷”,为此他们由每晚播放一场变为连映两场,广受好评。
另外,据位于防洪纪念塔旁的万达影城的工作人员介绍,夜场电影的上座率要比延时之前多出一些,每到周末人就更多了,场场爆满。
音乐阳台秀:萨克斯悠扬迷人
在西十一道街,一曲优美的《蓝色多瑙河》从小提琴演奏家的手中缓缓流淌出来。同时,马迭尔宾馆阳台上,几名外国演奏家吹起萨克斯,悠扬的音律让街上的行人纷纷驻足。
另外,重新装修的中央书店营业时间由原来的19时延至22时30分,并增加了以读书为主题的咖啡休闲区。淡淡的灯盏,安静而优雅,中央书店开启的“夜读”模式,这为热闹的老街增添了一个静谧的去处。
夜人群:
游客占多数
年轻人是主力
据中央大街管理处统计,随着延时的推出,老街的日客流量由首日的40万人次骤增到目前的80万人次,创下历史同期最高,其中游客占多数,年轻人是主力。同时,销售额也直线上升,一些商家的销售额提升近10%。
对此,中央商城总经理徐卫国表示,夜消费中,红肠和盒装山木耳、蘑菇等卖得很好,“这说明夜消费人群中,外地客占了一定比例。”
“夜间虽然客流量不如白天,但是消费能力却很强。”7月29日22时,在一运动品牌店内,一店员告诉记者,来此夜消费的人群主要是年轻人。
夜模式:
“夜经济”正形成
“夜模式”仍探索
老街延时,给市民带来的不仅是经济实惠,更改变了消费习惯,开启了城市“夜生活”新模式。 “消费者的习惯不会一天养成,还需要管理部门多方引导培育。”一直提倡繁荣冰城夜生活的哈市人大代表徐建华说,一个城市的夜经济繁荣程度受环境、消费理念、生活方式等多方面的影响,中央大街延时模式还处于探索阶段,希望市民和管理部门多出点子,共同打造好老街夜经济。
编辑:刘艳