盘点:游客必尝的10大阿根廷美食

17.07.2015  19:35

1.恩帕纳达斯饼
阿根廷最受欢迎的街头小吃。名字翻译为“裹着面包”。顾名思义,面团做的口袋里面可以加任何你喜欢的馅料。鸡肉、芝士,亦或是甜玉米,当然其中最受欢迎的还是牛肉馅。不同地区的恩帕纳达斯中还会添加不同的调味料,每一种都风味独特。

2.腊肠三明治
在阿根廷这通常作为烧烤的主菜,但是由于适手的造型,它成了旅行者途中的理想零食。厚涂一层奇米丘里辣酱,如此特色的美味岂能错过!

3.玉米烩菜汤
这道健康的炖菜是阿根廷革命纪念日的必备菜品,丰富的配料也让它成为冬日暖心汤的最佳选择。

4.意大利风味炸肉排
精选的牛腿肉或鸡胸肉,用小锤敲松后划些小口以便入味,最后裹上面包糠放入油锅内煎炸。同样的,这道菜的口味也随着地区的不同而有些细微的差别。

5.烟熏奶酪
经过烟熏之后就会产生一种微酸细腻的特殊口感。