嫩江县开展中秋节月饼专项检测工作

　　中秋临近，为让群众吃上放心月饼，嫩江县质量技术监督检验检测中心联合执法部门全面开展中秋月饼专项检验，对市场上21家企业生产加工的56种月饼进行了抽样检验，合格率达到九成以上。
　 检测中心成立了专门的检测及技术分析小组，依次对常规理化指标、食品添加剂、微生物、重金属进行分类，并对月饼外观、水分、过氧化值、细菌总数、添加剂等11项指标进行检查，从抽检结果看，合格率达到九成。不合格的月饼，主要是水分超标，不易存放。同时，对企业和社会组织个人委托送来的样品，做到随到随检，确保其在最短的时间内拿到检验报告，掌握产品质量状况，确保合格的产品进入市场，并及时通过媒体向社会公布，保证全县人民过上一个安康、祥和的节日。