哈尔滨市首次公示112家合法校外托餐机构名单

07.09.2014  11:48
  4日,《正规“小饭桌”开不下去了?都是让“黑饭桌”挤的!》报道在社会引起强烈反响。5日,哈市食品药品监督管理局相关负责人表示,即日起,该局将开展为期两个月的执法行动,对中小学周边的“小饭桌”加大巡查监管力度,发现“黑饭桌”将依法取缔,并首次向社会公布112家合法校外托餐机构名单。由于“小饭桌”在学校周边需求量大,即日起,“小饭桌”餐饮服务许可证仍然接受申请。

  为保障学生就餐安全,去年4月,哈市食品药品监督管理局开展了中小学生放心午餐工程,哈市校外托餐机构实行食品安全承诺制,校外托餐机构的法定代表人是食品安全第一责任人,应当保证食品安全,防止发生食物中毒事故或食源性疾病。而且,要记录食品添加剂的使用情况,严禁采购、贮存、使用易发生食物中毒的亚硝酸盐等食品添加剂。校外托餐机构应建立食品原料、食品添加剂的采购查验和索证索票制度,记录、票据的保存期限不得少于2年。从业人员须取得健康证明,持证上岗;每天早晨检查从业人员是否有咳嗽、发热、腹泻或者化脓性、渗出性皮肤病等症状并保留记录,有这些症状者不得从事膳食的制作、分装、发放。同时,要求实行分餐制、食品留样制,每份样品不少于100克,并保存48小时以上。

  目前,哈市食品药品监督管理局已核发餐饮服务许可证的“小饭桌”为112家,无法满足学生就餐需求。该局相关负责人表示,哈市仍可继续申请“小饭桌”餐饮服务许可证。凡有意愿开办“小饭桌”的市民,可到所在行政区食品药品监督管理局提出申请,然后工作人员到所开办“小饭桌”的经营现场审核,审核通过后,就可拿到餐饮服务许可证。

  按照规定,纳入管理的校外托餐机构规模是有限制的,校外托餐机构受中小学生监护人委托,在校外专门为在校中小学生提供餐饮服务,且就餐学生不能多于30人。就餐学生多于30人的校外托餐机构,要按照国家相应类别的学校食堂许可管理规定执行。哈市校外托餐机构建筑面积应在50平方米以上,学生人均建筑面积应在3平方米以上。食品处理区的面积与就餐区面积应与最大就餐人数相适应。切配、烹调场所累计使用面积不得小于5平方米。

  新闻链接

  正规“小饭桌”咋辨别?

  据哈市食品药品监督管理局餐饮监管处相关负责人介绍,家长在为孩子选择“小饭桌”时,第一看“小饭桌”是否有食品药品监督管理部门核发的“餐饮服务许可证”,如果没有,就是“黑饭桌”;第二看“小饭桌”的经营者有没有健康证;第三看菜谱,具有经营许可证的“小饭桌”,菜谱和学生每顿所吃的菜品必须一致,值得注意的是,按照规定,“小饭桌”不许做凉菜给学生食用。

  哈市112家正规“小饭桌”名单  

  序号 名称 地址

  道里区

  1.校外托餐机构第一班 朝阳胡同3-1号

  2.哈市校外托餐机构博涵看护班 西十四道街58号301号

  3.鸿程文化学校 新发镇教育园区

  道外区

  1.校外托餐机构第一看护班 天恒大街东都元项目17号楼1单元2层1号

  2.欣悦看护班 三棵头道街28号

  3.丁丁小课堂 育英小区

  4.迅达看护班 南十二道街

  5.火炬看护班 北七道街观澜观邸5单元402室

  6.丽安看护辅导中心 太平南四道街16-8号

  7.雪盈看护班 南十八道街66号302栋3单元201室

  8.恒信看护班 育英小区6栋一层北门市

  9.快乐鸟看护班 升平街1号5号楼7单元401室

  10.爱心文化辅导班 桦树小区6栋1层8、9门市

  11.六一看护班 沃华水岸3号楼2单元202室

  12.旭日看护班 桦树小区1栋4单元1层2号

  13.启迪育人看护班 红旗小区67栋4单元1层2号

  14.阳光看护班 太平大街26号育英小区2栋4单元3层3号

  15.鹏程看护班 北树小区2栋一单元3层一号

  16.小博士看护班 桦树小区4栋7单元3层2号

  17.桦树看护班 桦树小区4栋7单元2层2号

  18.琅琅看护班 宏北街1号

  19.名旺看护班 滨江凤凰城403栋7单元204

  20.如家校外托餐机构 北十八道街66号8门

  21.梦想看护班 育英小区7栋2单元106号

  22.师大英语看护班 北树二道街2-1号

  23.学之堂看护班 三棵头道街33号

  24.新天地小饭桌 三棵树大街57号

  25.开心看护班 松电小区B1栋13号

  26.宇彤看护班 北树小区1栋3门

  27.滢滢看护班 三机街26号1单元102号

  28.育英辅导看护班 育英小区6栋1号门市

  29.童乐看护班 松电小区A1栋2单元2楼1号

  30.晶馨看护班 东菜街98-5号2层2号

  31.天天看护班 松电小区C1栋201室

  32.卓屹看护班 松电小区C1栋1层10号门市

  33.于老师看护班 宏新街3号

  34.文强校外托餐机构 宏新街7号5单元103号

  35.金钥匙看护班松 电小区4栋2单元101