厕所变成储物间 哈尔滨松北区4家餐饮店被取缔

02.02.2016  12:00

  新华网哈尔滨2月1日电(范业楠)2月1日是农历小年。当天,哈尔滨市食品药品监督管理局携手松北区市场监督管理局对众和城小区内的小餐饮店进行了突击检查,所检查4家店均因存在问题被取缔。

  13号楼一单元,特好吃烤冷面,已经入驻饿了么订餐软件,无卫生许可证、进货票据、进货台账,予以取缔。

  14号楼一单元,麻辣烫,无任何执照,予以取缔。

  9号楼一单元,小吃,营业执照过期,卫生不达标,予以取缔。

  9号楼一单元,给力重庆小面,执照过期,添加剂过期,予以取缔。

图为摇身变成储物间的厕所。

图为摇身变成储物间的厕所。

  本次突击检查两家店的厕所变成储物间,存放着矿泉水、啤酒、大米、餐盒、苹果醋等产品,卫生不达标。部分企业使用的沙拉酱没有按照贮存条件放置、餐饮企业的餐厨脏、乱、差,凉菜、热菜没有分开,餐厨面积不达标。

  据哈尔滨市食药监局餐饮处处长齐政一介绍,餐饮企业从布局上就要符合要求,操作过程要符合餐饮服务操作规范,从店的设计开始就需要审批,设计图纸审核通过才可以施工。要做到布局符合要求、设备符合要求、操作符合要求、人员符合要求。第三方软件要加强对餐饮企业的管理,要对餐饮企业进行把关,让符合条件的餐饮企业入驻订餐软件。

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