勃利县质监局五措并举 服务黑木耳加工企业健康发展

28.05.2015  17:21


勃利县质监局工作人员检查指导木耳加工企业现场

  勃利县质监局在2015年“春雷行动”中,结合本地食品行业以农业生产为主的实际,拓展服务“二次创业”领域,制定六项措施,服务当地黑木耳加工企业发展。

  一是向种植户及生产加工企业无偿提供标准,并按要求进行指导;二是对辖区内黑木耳生产加工企业需要获得《食品工业产品生产许可证》(QS)的,聘请专家无偿提供现场指导、场地规划、生产设计等技术服务;三是在监管工作中,始终坚持“四位一体”监管模式,发挥技术执法优势,对生产企业的原辅料进厂查验、对食品添加剂管理和使用、标签标识、出厂检验和销售去向等情况进行检查,检查面达到100%;四是制定了监管记录簿,包括企业基本情况、生产加工情况、执行标准、企业承诺书、添加剂使用品种、监督检查记录、诚信考核管理办法等内容;五是对食品加工企业的产品每季度抽检 1次,以保障产品质量延续性。